孕期一定要多注意补铁补血，如果孕妈咪出现贫血，就要多加强营养，贫血会给胎儿带来不好的影响，影响胎儿的发育。孕期补血吃什么好呢？首先一定要补充动物的内脏，内脏的含铁量丰富，尤其是猪肝，另外，还有蔬菜水果，铁剂都是可以的，当然，平时在家里做菜的时候，如果因为味道不合口味就可以想一些办法让食物变得美味一些，下面第一宝宝小编为您准备的一些补血的食谱呢。
孕期吃什么补血呢？
1. 动物内脏
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，在这里第一宝宝小编推荐猪肝，猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料，并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴，给孕妇食用。不过要注意的是，猪肝食用前一定要去毒，因此建议大家到超市购买熟食。
猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，比猪肝高两倍，比鸡蛋高18倍，比瘦肉高20倍。其铁吸收率可高达到22%以上，因此孕妇吃什么补血好，猪血是不错的选择。但是大家要注意猪血不宜过量食用，一周两次为宜，另外猪血和豆腐青菜煮汤为宜！
另外，还可以多吃含铁丰富的食物鸡肝、猪肝等动物肝脏富含矿物质，一周可吃2次。
2. 补铁的蔬菜
黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食，可治疗体虚贫血，同时有效补充孕妇体力。黑木耳可凉血止血，益气润肺，滋阴润燥;红枣补气养血的作用毋庸置疑，枣中还富含钙和铁，针对孕妇的缺铁性贫血很有效。另外红豆含有较丰富的铁质，孕妇常食用，不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力，加强乳汁分泌的功效。
鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。食物要多样化经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄，多吃含维生素C丰富的果蔬，这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。
3. 水果
孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量，瓜果本身含铁量并不高，但是，瓜果中含有丰富的维生素C，能促进食物中铁的吸收。
4. 铁剂
在医生指导下服用铁剂，孕期仅从饮食中摄取铁质有时还不能满足身体的需要，对于有明显缺铁性贫血的孕妇，可在医生的指导下选择摄入胃肠容易接受和吸收的铁剂。
孕期好的补血食谱
(一)猪肝羹
原料：鲜猪肝200克，鸡汤300毫升；盐、料酒、葱姜汁。
做法
(1)鲜猪肝洗净，切块，浸泡后沥干，放入榨汁机内，加鸡汤打碎，滤汁。
(2)将过滤好的汤加入盐、料酒、葱姜汁搅拌均匀，盛在小碗中，用电饭锅蒸10分钟，见其凝固即可。
(二)牡蛎油菜
原料：小油菜、牡蛎各100克；植物油、盐、姜片、料酒、酱油、蚝油、白糖、水淀粉。
做法
(1)小油菜洗净，切段，放入加了油和盐的沸水中焯一下，用清水冲凉备用。
(2)锅中倒油烧热，煸香姜片，再放入牡蛎用大火炒熟，加油菜段、料滔、酱油、蚝油、白糖炒匀，加水淀粉勾芡即可。
(三)阿胶红糖糯米粥
原料：阿胶30克，红糖、糯米各100克。
做法
(1)糯米淘洗干净，放入煮锅内，置火上大火煮沸。
(2)待粥将煮好时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，待粥黏稠时，加入红糖调味即可。
(四)炒鸡杂
原料：
主料：酸白菜200克鸡肠50克 鸡肝50克 鸡心50克 鸡腰子50克 莴笋100克
辅料：木耳30克
调料：姜5克大葱5克 料酒5克 酱油5克 泡椒3克 白砂糖3克 淀粉(豌豆) 5克 盐2克 香油5克 醋5克 植物油15克
做法
(1)将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成马耳朵状。
(2)把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁;泡红辣椒切成以马耳朵状。
(3)锅内放油烧到五成热时，放鸡杂、炒散断生，再加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳，炒出香味，然后烹入芡汁，起锅盛盘。
健康提示：含有丰富的维生素及铁质，补血益智。
(五)美味红白豆腐
(1)把鲜豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水锅里焯一下；
(2)洗净猪血块，切成同样大小的方块；
(3)把瘦猪肉切成细丝，冬笋切成片；
(4)把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热，先放葱段炒出香味，再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片；
(5)加入酱油、白糖、精盐烧沸后，用淀粉勾芡，淋上些许香油，撒上白胡椒粉即可装盘。
(六)鸭血青菜汤
原料：鸭血、时令蔬菜。
做法：将鸭血和青菜洗净切小块。水烧开加入少量虾皮、盐，再加入鸭血和青菜。勾芡成糊状，煮3分钟即可。
健康提示：市场上很多鸭血是人造的，购买时要当心。
除了以上的这些补血食谱，还有很多补铁的做菜方法，准妈咪如果想吃哪一个，就和爱人说吧，做一手好菜，才能有好胃口呢！您还可以阅读“孕妇补血食谱大全：10道补血菜谱推荐”来了解更多关于孕妇食谱的知识，希望本网能对每位孕妈咪有所帮助。