到了孕中期，胎儿处在大脑发育的高峰期，这阶段一定要多食用一些健脑的食物，有些妈咪问，核桃健脑，是不是多吃，这当然不是，孕期的饮食一定要合理，营养是要摄取，但是可不能随意，比如核桃吃多了可是很容易上火的，得注意。而且很多妈咪为了让胎儿更聪明更健康，就吃一些补品，不过第一宝宝小编建议虽然补品好，但是可不要过量。
孕中期胎儿大脑发育快速
怀孕期间，孕早期的胎儿发育比较缓慢，从营养上来讲，不需要特别关照，但是到了孕中期，胎儿发展迅速，这其中包括胎儿的大脑发育，大脑代表着一个人的神经系统，神经系统发育的好不好，也关系着将来宝宝是否聪明，所以这阶段需要特别注意营养——尤其是健脑食物的摄取。
孕中期是大脑神经系统发育的高峰期，脑细胞数量的增殖和脑细胞大小的增长同时进行。一方面，神经细胞的增殖及神经细胞树突分支的增加，这两个发展阶段重叠进行，另一方面，已建立起来的神经细胞，发展出神经细胞与神经细胞间的突触接合，以便传导神经细胞中的兴奋冲动。神经冲动的传导，对于人的智力来说，远比神经细胞的数目更为重要，所以，孕中期是胎儿大脑增长发育特别快的重要时期。
准妈妈：孕中期应多吃健脑食品
1.芝麻
芝麻是一种高蛋白作物，营养丰富，其味甘，性平，具有补血、润肠、补虚劳、润肌肤等功效，特别是黑芝麻，含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
2.核桃
核桃的营养丰富，据测定，500克核桃相当于2.5千克鸡蛋或4.75千克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益。核桃虽然补脑，准妈妈也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。
3.小米和玉米
小米和玉米属于粗粮，粗粮现代人都很少吃，其实营养学家研究，小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的，是健脑和补脑的有益主食。所以粗粮的食物孕中期妈咪应该多多食用。
4.海产品
海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育有着极高的效用。常见的虾、鱼都是很好的。
5.水果
水果当然是孕妇每天必备的，多吃水果对大脑的发育也有很大的好处，水果为脑细胞的合成提供了大量的维生素。不过水果每天最好别超过200克食用量。
6.补品
人参、桂圆、鹿茸、蜂王浆等都属于补品，有些孕妇为了胎儿大脑的发育，大量食用，其实，补品是不可滥用的，用多了往往会起到相反的作用。可能造成流产或死胎。妇女怀孕后身体出现一系列的生理变化，如内分泌旺盛，血流量增加，心脏负担加重。胃肠功能不好等，这也就是“阳常不足，阴常有余”的道理。特别是人参，孕妇服用易导致气盛阴耗，阴虚火旺，会加重妊娠呕吐、水肿和高血压等。孕妇妊娠后期原本就很容易出现水肿、高血压等症状，而人参有抗利尿的作用，会使钠潴留而减少排尿。导致羊水过多，这些都可以引起阴道流血、流产或死胎。有些孕妇发生先兆流产就是因为服了人参、桂圆等补品引起的。
桂圆也要少用或不用，就连鹿茸、鹿胎膏、鹿角胶等温热大补之品在怀孕期间也不宜使用。孕妇适宜的补品就是饮食中的蛋白质、维生素、微量元素。只要日常饮食全面、营养充足，孕妇是不需要使用大补之品的。
孕中期吃健脑食物应注意2点
1.合理摄取营养。孕妇健康及营养状况对胎儿的生长发育极为重要。凡营养不良、显著贫血的孕妇所分娩的新生儿的出生体重均较正常者为轻。故应保证孕妇足够的营养，积极纠正贫血。对伴有胎盘功能减退、胎儿宫内生长迟缓的孕妇应给予高蛋白、高能量饮食，并补充足够的维生素和铁、钙元素。
2.注意防止营养过剩。摄取过多营养，会造成过度肥胖，而且会随着产期的接近，对胎儿的发育渐渐产生障碍。过度肥胖的孕妇会患糖尿病或妊娠毒血症，影响胎儿健康。糖尿病和妊娠毒血症，均需尽量发现与治疗，才能生下健康的宝宝，这是特别需要注意的。
几乎每位孕妈咪都知道要摄取健脑的食物，只是大多数没注意量，比如核桃，每天吃1-2个会不会太少，补品一定要吃？这些问题准妈咪一定要注意，不要走入误区了。您还可以阅读“12条孕期饮食方案提升胎儿智力吃出聪明胎宝宝”来了解更多关于孕妇食谱的知识，希望本网能对每位孕妈咪有所帮助。