一、孕妇这十几种食物不能吃
1.忌食螃蟹、海带和甲鱼:食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2.忌食米仁和马齿觅:米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。
3.忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。
4.忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
5.忌食山楂:山楂有收缩子宫的功效 应忌食。
6.罐头食品:因其含有添加剂, 孕妇摄入过多 ,将对宝宝不利。
7.冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ,消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ,从而导致贫血 ,影响宝宝发育。
8.菠菜 :菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量 ,影响宝宝的生长发育。
9.猪肝 :现代饲料中添加了过多的催肥剂 ,其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ,食入过多猪肝 ,可能使宝宝致畸。
10.久存的土豆 :因其生物碱的含量很高 ,吃多了会影响宝宝发育。
11.某些佐料 :包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。
12.油条 :油条中会加入一定量含有铝的明矾, 铝可以通过胎盘进入胎儿大脑 ,造成宝宝大脑发育障碍。
13.含***的饮料和食品 :孕妇大量饮用后 ,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。***还会通过胎盘进入胎儿体内 影响胎儿发育。
14.辛辣食物 :辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强 ,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后 同样会出现消化功能的障碍。
15.糖: 糖在人体内的代谢会大量消耗钙 ,孕期钙的缺乏 ,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
16.味精: 进食过多味精可影响锌的吸收 ,不利于胎儿神经系统的发育。
17.人参、桂圆: 中医认为孕妇多数阴血偏虚 ,食用人参会引起气盛阴耗 ,加重早孕反应、水肿和高血压等 ;桂圆辛温助阳 ,孕妇食用后易动血动胎。
二、孕妇的几类最佳食品
有利孕妇的七种最佳食物
孕妇是一生中的特殊阶段,生一个健康聪明的小宝宝,又是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。
最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。 >>>鱼在女性孕期中的重要作用
最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。
最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,导致消化酶的活力降低,使孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。
三、孕妇不能吃的几大类食物
一、孕妇不能多吃高脂肪食物
怀孕期,如果孕妇长期吃高脂肪的食物,会增加孩子患生殖系统癌瘤的几率。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
二、孕妇不能高糖饮食
怀孕前准妈妈没有意识控制糖的摄入量,容易患妊娠糖尿病,而且经医学专家们发现,血糖偏高的孕妇生出的体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。所以孕妇们还是要控制糖分的摄入。
三、孕妇不能过度吃咸食
怀孕后,孕妇的口味往往会发生变化,有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多高血压病的发病率也越高。所以孕妇们的饮食还是以清淡为好。
四、孕妇不能长期吃素食
孕妈中其实不乏素食主义这,但是怀孕后仍长期吃素食不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足。可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力。还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。
四、孕妇必吃的6种食物
1、板栗--消除疲劳
营养成分:叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。
板栗的功效:健身壮骨、消除疲劳、养胃健脾、提高免疫力、促进胎儿发育、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症,消除缓和情绪。
特别提示:栗子不能与牛肉同吃,否则会引起呕吐。
2、红枣--增强母体免疫力
营养成分:维生素C、叶酸、维生素A。
红枣的功效:促进胎儿大脑发育、增强母体免疫力、健脾益胃、安神定志、补血、降血压。
特别提示:生吃时枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。
3、萝卜--健康小人参
营养成分:糖类、维生素C、维生素K。
萝卜的功效:健胃消食、护眼、杀菌、治疗感冒、通气行气、解腥、预防便秘。
特别提示:萝卜虽是孕妇必吃的12种食物,但是萝卜属辛辣食物,空腹时不宜生吃,以免引起胃绞痛。
4、柠檬--宜母果
营养成分:柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素。
柠檬的功效:安胎、缓解高血压、美容、补钙、补铁、降血糖。
特别提示:柠檬因味奇酸,所以是孕妇必吃的12种食物之一,肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用,对食品卫生有很大好处。
5、牛肉--肉中骄子
营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸。
牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育、治疗慢性腹泻和浮肿、增强免疫力、补充怀孕所必需的叶酸。
特别提示:孕妇必吃的12种食物中的牛肉不易煮熟烂,烹饪时可放入一个山楂,一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。
6、葡萄:水果皇后
营养成分:花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质。
葡萄的功效:利尿、消肿、安胎、抗贫血、降低胃酸、利胆、抗病毒、杀细菌、积累钙质、补益脑神经、排毒、调节情绪。