食管炎常常是由于病菌引起的，也跟饮食有一定的关系，患上食管炎的病人是应该选择合适的食物的。下面为你介绍，食管炎可以吃粽子吗？
食管炎是可以吃粽子的，病人应该积极进行治疗，合理的饮食是可以帮助康复的，病人应该耐心治疗。
食管炎多是由于胃酸、胆汁的返流，或是由于不正当的饮食规律和习惯以及感染等因素引起食管表层组织的炎症。生活中首先要调整好饮食规律，定时定量进餐、细嚼慢咽、以易消化、富营养、无刺激的软性饮食为宜;应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物，可以适当吃些面食，如馒头、面条等，但对于纯肉馅的包子、水饺食量上还是要加以控制。需要说明的是适当的吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉一般不会加重病情，反而对补充营养有好处。
食管炎的饮食中应注意合理使用油脂和维持理想的体重。食管炎吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。食管炎吃富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、新鲜水果、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
食管炎病人多半食道黏膜有不同程度的损坏，这时候饮食就要多加注意，避免损害更加严重。食管炎的饮食禁忌：油炸食物、辛辣刺激、味精较多、酸辣及过咸、冰冻和过烫的食物，这些食物不但会诱发食道炎，同时还有可能会刺激食道黏膜以及胃肠道黏膜，从而导致病变。
所以，食管炎是可以吃粽子的，病人可以根据自己的病情进行合理的饮食，还应该多注意休息。