支气管炎发作的时候就经常会伴随着咳嗽,这给很多人的生活和学习带来了很大的影响。下面笔者介绍,宝宝气管炎咳嗽吃什么好?饮食注意事项有哪些?
宝宝气管炎咳嗽吃什么好?
柚子鸡:配方:柚子1~2个,雄鸡1只(约1000克)。
制法:将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。功效:补益脾肾,化痰止咳。
参贝煨猪肺:配方:人参50克,川贝母10克,猪肺250克,冰糖适量。
制法:(1)将猪肺洗净血水,切片;人参、川贝母用温水洗净。(2)将猪肺片及人参、川贝母同入锅中,加水适量,小火炖约2小时,加冰糖调好味即可。功效:补肺止咳、润化热痰。适用于肺炎、肺脓肿、肺结核、肺萎缩等肺热咳嗽之症。
饮食注意事项有哪些?
1、主食及豆类的选择:米、麦、豆、薯类,随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿,脾虚痰多者,尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服,治慢性咳嗽有效。
2、肉蛋奶的选择:瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富,可选用以补中益气,强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳,痰湿重者宜常煮汤食用。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精,咳嗽日久,年老体弱者可用之。
3、蔬菜的选择:藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、萝卜均可常食。芹菜、荠菜、黄花菜善清肝热;慈姑、木耳润肺止咳;生姜化痰驱寒;竹笋、丝瓜、冬瓜化热痰;萝卜下气化痰,寒热均可用。
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