大家都知道蜂蜜水对女体身体十分有益，特别是夏天时，经常喝，可以达到减肥和美容的功效。而醋也具有减肥美容的作用，所以，峰蜜水加上醋，就成为了许多女孩子们的减肥美容神器。而构成这个神器的三种食材，即白醋、蜂蜜和水，其搭配比是有一定讲究的，不是说随意配比的。
一、蜂蜜醋减肥法配方
蜂蜜白醋水的调配方法：刚开始制作蜂蜜醋的朋友，先加少量的醋，调到适合自己的口味即可。常用的调配比例蜂蜜+醋：2：1，先把蜂蜜和醋搅拌均匀，然后再加入纯净水，加冷水或者加温水都可以，然后每天早饭前20分钟，午饭和晚饭后立即喝，早上起床后，空腹喝一杯蜂蜜水再吃早餐，可以促进肠道蠕动，方便排出废物。另外晚上喝一杯蜂蜜水，有促进排毒的作用，而且还有美容的功效哦。白醋最好用米醋，不能用黑醋代替。
二、使用注意事项
1.在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。
2.最好用槐花蜂蜜，不推荐使用枣花蜂蜜，枣花蜂蜜容易上火。不能用黑醋和果醋，黑醋含钠量较白醋高，对高血压或有心血管疾病的患者较为不利。
三、蜂蜜和白醋减肥原理
1.蜂蜜能让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善、那些由于不能很好消耗而在体内积聚的多余脂肪作为能量得到燃烧。由于血糖值上升，饱腹感增加，饥饿感也就随着消失了。
2.白醋除了有养颜美白的效果之外，还能起到减肥的作用。因为它可以有效帮助消化，不让食物堆积，有助于改善内分泌失调的现象。
四、如何鉴定纯蜂蜜
一看：真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，应为假蜂蜜。
二闻：真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
三尝：真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
四热水溶：将蜂蜜放入热水中溶化，静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。