蒸虾酱就是以虾为原材料来做的美食,也是可以搭配很多食物一起吃,那么蒸虾酱怎么做好吃 ?蒸虾酱汁怎么调?
蒸虾酱怎么做好吃 :
1、虾酱炒鸡蛋
主料:选用颜色紫红没有杂鱼的上品虾酱2汤匙。
付料:大葱2颗歇刀切成寸段。鸡蛋4个
调料:花椒油。味精
制作方法:鸡蛋打匀加虾酱放少量的水充分搅拌均匀待用,锅烧热油,葱爆锅后加入虾酱和鸡蛋炒熟炒香加大葱轻炒后加花椒油和味精即可。
2、火腿鸡蛋蒸虾酱
配料:火腿丁,葱末
制作方法:把鸡蛋打散加火腿丁,葱末水搅拌均匀,敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可。
3、烙虾酱鸡蛋饼
锅烧热,加虾酱炒香加葱末干辣椒末蒜末,加料酒炒熟后即可做馅料烙饼了。
蒸虾酱汁怎么调:
食材明细:虾酱适量、鸡蛋适量、葱适量
1.准备材料
2.虾酱用凉开水调成稀状
3.磕入鸡蛋
4.放入葱花搅拌均匀
5.放入容器上屉
6.开火蒸10-15分钟即可
好了,小伙伴知道蒸虾酱怎么做好吃了吧。