青蒿很多人一定不陌生，平时做菜也有人会作这个，那么你知道什么人适合多吃青蒿，什么人则应该避免少吃青蒿么，还有青蒿避免和什么一起吃么，下面就让我们为大家介绍一下青蒿的功效与作用及禁忌，同时也会介绍青蒿的药用价值。
青蒿的功效与作用及禁忌
1、功效：青蒿性寒，味苦、辛，有清热凉血的功效，可用于内热引起的咽喉肿痛，目赤，口干舌燥等症。青蒿治疗虚劳，盗汗，烦热，口干药方：青蒿一斤，榨取汁熬膏，加入人参末、麦冬末各31克，熬稠做成绿豆大丸。每天饭后米汤送服20丸。
2、作用：青蒿芳香而散，善解暑热，可用于夏季中暑，证见燥热汗出，口渴难耐，四肢无力，虚脱休克等。常与连翘、滑石、西瓜皮等同用，如《时病论》清凉涤暑法。青蒿有清透虚热、凉血除蒸的作用，可用于阴虚火旺引起的暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。
3、禁忌：《本草经疏》："产后血虚，内寒作泻，及饮食停滞泄泻者，勿用。凡产后脾胃薄弱，忌与当归、地黄同用。"《本草通玄》："胃虚者，不敢投也。"青蒿气味芳香，地肠胃刺激不大，与一般苦寒药又伤脾胃者不同，但有泄泻者仍不宜用。出汗多者也要慎用。
青蒿的药用价值
1、青蒿有清热解毒的功效，可以用来治疗因为咽喉炎引起的咽喉肿痛，如果出现口干舌燥的症状也可以用青蒿来帮助治疗，它可以帮助解暑，夏季如果出现燥汗、虚脱等症状可以用它来缓解。
2、青蒿草是一种清热解毒的草本植物，它的高在40到150厘米，整棵植物都可以入药，药用价值非常高，用以用来治疗咽喉肿痛、咽炎、中暑、脱发、内火等症状，它的生长需要有充足的水分和阳光。
怎样使用青蒿
1、青蒿主要含有挥发油等，它的味道是苦的，药性寒凉，主要归入肝经，胆经。一般在夏天和秋天，青蒿开花后采收，把长在地上的部分割取后，放在没有太阳的地方阴干后入药。青蒿可用于清热解暑，一般常用剂量是9~30g左右。
2、青蒿可用于治疗夏天感受暑热所致的感冒，表现为发热，身上没有汗，头痛，身上重等症。通常和藿香等药一同使用，藿香有化湿解暑的作用，合用可以增强疗效。
3、青蒿还可用于治疗湿热病，湿热病一般在夏天的时候多发，表现为发热，怕冷，胸部不舒服，口渴等症状，通常和黄芩等药一起使用，黄芩有清热燥湿的作用，合用可以增强效果。
青蒿价格是多少
1、因市场销量不大，经营商家不多，少有商家关注，货源走销多以实际需求为主，行情在平稳中运行，现市场青蒿统货价格在2.5-3元，青蒿叶价格在4元左右。
2、中药青蒿，为菊科植物青。的干燥地上部分的地上部分。花蕾期采收，割取地上部分，切碎，晒干。古名菣。清热解暑，除蒸，截疟。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。是一种廉价的抗疟疾药。
看了上述的介绍，想必大家一定清楚的了解了青蒿的功效与作用及禁忌了吧，因为它的口感略苦，而且属性偏凉，所以脾胃虚弱，饮食停滞的人还是少用为妙，而且即使能吃也尽量少吃，避免不舒服。