豆子在我们生活中一直是非常受欢迎的食物，而且豆子的种类也非常多，常见的有绿豆、红豆、黑豆等等。今天小编想要跟大家分享的是黑豆，黑豆的食用方法非常多，经常是被人们用醋泡之后来食用。这种特殊的做法应该一天吃多少才是最恰当的呢？
黑豆泡醋一天吃多少粒
醋泡黑豆一天吃20-30颗左右。醋泡黑豆虽然营养价值高，但是也不能过量食用，过多的吃会造成胀气、消化不良等不适症状，一天最多吃20-30颗左右，可以分多次来吃。
醋泡黑豆至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。不管是吃什么食物，即使是高级滋补品也是一样，不是吃个几次就能见效的，醋泡黑豆也是一样，需要长时间的坚持食用才能见到效果，一般的话是要连续吃2-3个月，才有可能看到像补肾、乌发、减肥、美容、明目等功效的。
黑豆泡醋可以减肥吗
黑豆泡醋能减肥。醋泡黑豆的中所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有减低胆固醇及延缓衰老、改善肝功能的作用，还能促使脂肪分解达到减肥的目的，被称之为是风靡东南亚的减肥妙方。
但是，减肥是很艰难的一件事情，需要持之以恒，所以仅仅是依靠吃醋泡黑豆来达到减肥的效果肯定是不理想的，更何况身体内的营养物质也肯定跟不上，所以要想真正的减肥成功，除了要吃醋泡黑豆以外，也有合理的安排饮食，尽量控制好饮食的量和口味。
醋泡黑豆怎么做效果最好
1、黑豆泡醋：黑发
做法：将100克黑豆和500克食醋一起放入锅中煮烂后，取汁冷却装入清洁容器中，每次取用10克左右，放入热水中洗头发。
功效：乌发、黑发，对于非遗传性白发、头发斑白、少年白头或因烫染而变得枯黄的头发由很好的改善作用。
2、米醋黑豆：健发
做法：用150克黑豆与500克米醋同煮成稀糊状，过滤后备用。洗完头发后用牙刷蘸取黑豆米醋汁刷到头发上，每天刷2次即可。
功效：健发、固发，米醋黑豆健发膏可以有效坚固头发发根，抑制头发脱落，让发黄干枯的头发变得乌黑润泽，但是头上长疖肿或者有其他皮肤病的人群不宜使用。
3、陈醋黑豆：明目
做法：将500克黑豆放入平底锅中，不放油中火炒5分钟，等黑豆皮崩开以后，改成小火继续炒5分钟。炒好后冷却15风中，放入可以密封的容器中，加入半斤陈醋，浸泡2小时作用，陈醋被黑豆吸收后即可食用，放冰箱可保存半年。
功效：明目、恢复精神，陈醋泡黑豆能帮助抑制视力下降，让眼睛更加明亮，而且对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等都很有效。
吃醋泡黑豆有什么好处
1、降压功效：黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。
2、保护视力：黑豆中富含抗氧化成分花色素和对眼睛有益的维生素A，能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助，还能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
3、乌发活血：现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。而且，黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。
黑豆本身的营养价值就非常高，而这种醋泡黑豆的功效作用更是不再话下。不过虽然醋泡黑豆的好处有很多并不是立竿见影的，而是需要大家持之以恒的一个过程。