鲁菜这么难吃却排第一的原因有这四个,第一个是地理位置优越。第二个是儒家思想文化的影响。第三个是自身独特的魅力。第四个是鲁菜体现了一种皇家礼仪。这四个原因让鲁菜成为了八大菜系之首。以下是关于鲁菜这么难吃为何排第一的具体原因,大家可以接着往下阅读了解。
1、地理位置优越:鲁菜位于中国的山东省,其在古代时候地理位置就很优越,位于黄河的中下游,水草丰美,所以当地的食材就会特别的多,因此也造就了菜色的多种多样。
2、儒家思想文化的影响:山东是中国儒家思想文化的发源地之一,与此同时,孔子也是山东人,所以儒学文化的传播也促进了山东菜的对外扩散和传播,也就增强了山东菜的影响力。
3、独特的魅力:鲁菜自身拥有着独特的魅力,其在烹饪的过程中是非常的讲究的,也体现了我国一个礼仪的文化。
4、鲁菜体现了一种皇家礼仪:鲁菜的外表制作非常精美,同时摆盘也非常讲究,这体现了一种皇家礼仪,所以清朝的统治者为了体现自己的身份,都选择了这种鲁菜,这也因此推动了鲁菜的文化影响力。
以上是关于鲁菜这么难吃为何排第一的原因,而关于鲁菜的招牌菜有这些:糖醋黄河鲤鱼、油焖大虾、汤爆双脆、一品豆腐、葱烧海参、九转大肠、扒原壳鲍鱼、山东海参、乌鱼蛋汤等。