车船税定额税率如下：
1、1.0升及其以下排量的汽车车船税是60元至360元；
2、1.0升以上至1.6升（含1.6升）排量的汽车车船税是300元至540元；
3、1.6升以上至2.0升（含2.0升）排量的汽车车船税是360元至660元；
4、2.0升以上至2.5升（含2.5升）排量的汽车车船税是660元至1200元；
5、2.5升以上至3.0升（含3.0升）排量的汽车车船税是1200元至2400元；
6、3.0升以上至4.0升（含4.0升）排量的汽车车船税是2400元至3600元；
7、4.0升以上3600元至5400元。
车船税审批手续方法如下：
1、车船所有人或代理人准备好申请材料，包括车船所有权证、车船行驶证、购置税完税证明、车船保险单等；
2、前往当地车管所或税务局窗口提交申请材料，进行车船税的申报；
3、工作人员会对申请材料进行审核，如有问题会及时告知申请人并要求补充材料；
4、审核通过后，申请人需缴纳车船税款，缴费方式包括现金、银行转账等；
5、缴费完成后，工作人员会开具车船税完税证明或者发放车船税电子凭证。
综上所述，车辆和船舶所有人都必须按时缴纳车船税，否则可能会面临罚款等处罚。
【法律依据】：
《中华人民共和国车船税法》第四条
对节约能源、使用新能源的车船可以减征或者免征车船税；对受严重自然灾害影响纳税困难以及有其他特殊原因确需减税、免税的，可以减征或者免征车船税。具体办法由国务院规定，并报全国人民代表大会常务委员会备案。