调取监控需要的手续如下：
1、出具公安部门介绍信、调取证据通知书、人民警察证等文件；
2、当事人有其他正当理由也可以申请查看监控，例如家中被盗或物品遗失；
3、当权益受到侵害时，可通过报警，由公安部门查看提取监控。
监控系统的法律规定：
1、法律依据：明确规定了调取监控录像的法律依据，如《中华人民共和国治安管理处罚法》等；
2、调取主体：指出哪些机构或个人有权调取监控录像，通常包括公安机关、检察院、法院等；
3、调取程序：描述调取监控录像需要遵循的程序，包括申请、审批等步骤；
4、调取条件：列出调取监控录像的条件，如涉及刑事案件、重大事故调查等；
5、信息保护：强调在调取过程中需要保护个人隐私和监控信息的安全；
6、责任追究：阐述非法调取或泄露监控信息的法律责任。
综上所述，调取监控需要出具相关文件，当事人也可以申请查看监控，而当权益受到侵害时，可通过报警由公安部门查看提取监控。
【法律依据】：
《公安机关办理刑事案件程序规定》
第五十九条
公安机关向有关单位和个人调取证据，应当经办案部门负责人批准，开具调取证据通知书。被调取单位、个人应当在通知书上盖章或者签名，拒绝盖章或者签名的，公安机关应当注明。必要时，应当采用录音或者录像等方式固定证据内容及取证过程。