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淡酒可增浓吗

2024-08-03 来源:意榕旅游网

可以的,可以再蒸馏,提高度数;可以加入其他香型的酒种调配就可以使得酒水变浓。淡酒,在宋代主要指发酵酒,之所以称为“淡”酒,不外乎两种情况,要么发酵程度不够深,酒味不浓,要么就是在酒里添了水。
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