1、食材:鱿鱼750g,鸡蛋1个,生粉150g,洋葱10g,彩椒10g,椒盐5g,鸡粉3g。
2、方法:鱿鱼宰杀洗净、切块,用生粉、鸡蛋、椒盐、鸡粉调味腌制。
3、下油锅炸5分钟,捞起备用。
4、将洋葱末、彩椒末、姜末和蒜泥爆香。
5、倒入炸鱿鱼翻炒1分钟左右即可,喷香难挡,趁热吃哦!