1、准备好材料:鸭肫洗净切片,洋葱,辣椒粉,芝麻,孜然。
2、洋葱切丝,锅内放油烧热,放入鸭肫片。
3、大火爆炒至鸭肫表面变色,放入芝麻孜然,辣椒面。
4、继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香,放入洋葱丝,翻炒均匀,加盐调味即可。