很多人都喜欢吃甜甜的水果,但水果比较甜的,大家都认为糖分比较高,吃多了容易发胖,那么,什么水果好吃又不容易发胖?水果越甜含糖量越高吗?下面小编就带来介绍。
什么水果好吃又不容易发胖
不止看糖分那么简单哦,主要看三点:
水果越甜含糖量越高吗
水果的含糖量由三部分组成。
1.碳水化合物含量
2.血糖生成指数(GI):
某一食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
3.血糖负荷(GL):
综合考虑GI和碳水含量,摄入碳水化合物的“质”和“量”结合起来即为GL。
每100g不同水果,所含碳水化合物、GI、GL对照表
高GI:>70;中GI:55-70 ;低GI:20;中GL:11-19 ;低GL: