一、培训工作的指导思想
以经营管理为中心，以培训需求为导向，以强化服务意识、改进服务质量为目标，积极促进员工队伍岗位知识及专业技能的提升，努力为宾馆转型升级服务。
二、培训工作的基本原则
培训项目（课程）的选择确定本着“缺啥补啥，用啥学啥；急用先学，务求实效”的原则。
坚持抓重点，兼顾一般。
合理有效地利用现有培训资源。
三、培训分工及计划管理层次
宾馆培训计划由两个层面构成：
（一）部门培训计划
各经营部门、前勤服务及后勤保障部门是本部门培训工作的责任主体，负责本部门培训计划的制订工作。部门培训着重解决员工在知识技能及工作态度方面存在的问题。培训师资由部门管理者或责成他人担任。
(二)培训部的职责
培训部负责统筹协调各部门培训计划的制订工作；跟踪督导部门培训计划的执行情况；协助配合各部门完成培训计划；对部门培训计划完成情况进行考核验收。
此外，培训部还承担一线部门员工的通用知识、管理人员素质能力提升、新员工入职及各类专题专项培训。