1、南瓜瓤用勺子挖出来浸泡,揉搓漂洗,很易洗干净出子的。南瓜子洗干净后,不用完全控干水,撒椒盐料拌匀腌制一会儿,其他香料辣料根据口味添加,用粉料颗粒料最佳。
2、烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,放瓜子摊平入烤箱烤制13一15分钟,中间拿出烤盘晃一下使受热均匀。
3、到表皮微黄听到有噼啪声时关掉烤箱,先不用取出,让爆开一下。
4、简单美味的小零食做好了.