1、热饮。牛蒡茶茶片10-15片,用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。
2、冷饮。牛蒡茶茶片10-15片,加水500ml,加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中直接饮用,也可放入冷箱冰冻,随时饮用。
3、牛蒡茶具有解酒、醒酒的作用,能加速乙醇在体内的代谢,醉酒者饮用能快速解酒。