1、炒豆腐渣。大家平时在做菜的时候,可以将豆腐渣放在菜里一起炒着吃。例如可以将玉米粒、火腿肠丁、青椒粒一起炒着吃,不仅味道非常鲜美,而且营养价值也非常丰富。
2、拌到肉馅里面。豆腐渣的另一种吃法,就是将过滤出来的豆腐渣直接与猪肉馅拌在一起,然后往里面加入一些调料,制作成各种形状之后,放在油锅里油炸一下,味道尝起来绝对让你赞不绝口。
3、做煎饼吃。另外,还可以将豆腐渣与面粉混合,加入自己喜欢吃的蔬菜、肉末等,调成糊状,放在锅里煎成煎饼,也是一道营养价值非常丰富的早餐。