1、制寂和执行酒店工程管理制度，编制和执行集团酒店工程运营计划，并确保按计划进行落实;
2、制定部门管理流程并监督执行管理，合理控制工程部运行成本，并分拆预算差距并及时采取纠偏措施;
3、与当地政府职能部门建立良好的工作关系，如：消防局，卫生防疫站，环保局，广播电视局，煤气公司，电业局、自来水公司等;
4、监督酒店建立，执行和完善维修工作程序，确保日常维修工作的顺利进行，维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、反馈和维修记录存档;
5、建立酒店各大机电系统，公共区域和各种建筑设施的维修计划，保证酒店高效安全运行，对机电系统和设备维护记录进行有效保存;
6、监督酒店管理和维修零部件、材料的储备，以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件，仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还;
7、积极主动配合酒店工程移交及开业。
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