难忘的第一次作文1000字:第一次煮饭
编者按：第一次煮饭的经历相信大家都记忆犹新，你第一次煮饭成功了吗？下面我们一起看看这篇《第一次煮饭》。
我的妈妈是一名培训学校的英语老师，所以寒假她仍然有很多课，早上7:30就出门了，中午回来匆匆吃个饭又得去上班。她下午最后一节课是6:20下课，等妈妈回到家，基本都到7点了。
我一人在家饿得肚子咕噜咕噜叫个不停，吃了饼干也不顶用。妈妈回到家，看到我的第一反应就是“文文是不是饿坏了?妈妈马上煮饭给你吃。”说完她便去厨房忙活起来。不一会厨房就传来了诱人的菜香，我立马跑过去看妈妈煮了什么菜，怎么这么香?哇，居然是我最爱吃的五香豆腐丝!看得我口水直流，急忙问“妈妈，我能吃饭了吗?”妈妈说：“当然可以了。”当妈妈正准备拿碗帮我舀饭时，发现饭还没煮好，便告诉我还得等一会才能吃。
听妈妈说还得等会才能吃饭，我不禁有点失落地问道：“怎么菜炒好了，饭还没煮熟呢?”妈妈说：“豆腐丝很容易炒熟，需要的时间短;而电饭锅煮饭一般得20分钟才能熟。”我刚准备走出厨房，妈妈突然说：“如果你提前煮饭，那妈妈回来直接炒菜，那我们就能更快地吃上饭了。你要不要学煮饭呢?”我可不想天天饿肚子，马上应道“想啊，那你教我煮饭吧。”
于是妈妈就从煮饭的第一个步骤洗锅开始教我。那时天还比较冷，妈妈说怕冷的话，可以拿饭勺帮忙洗锅、淘米，这样手不碰水就不会那么凉了。洗好米，放水是最关键的一步。“假如水少了，饭煮不熟会夹生;放多了，饭太稀不好吃。假如水放得合适，那煮出来的饭不干不稀刚刚好的话，就会更加香甜可口。所以一定要把握好放水这个步骤。”妈妈告诉我，她放水的诀窍是：用手指插到锅里，量一量，假如米和水的比例一样，就可以了。我尝试着理解她的话，问是否能用饭勺代替手指?她说可以。最后一步是把锅胆放回电饭锅，盖好盖子，插上插头，摁下煮饭键。等妈妈教完我这几个步骤，我们的饭也煮好了，这回妈妈可以舀饭给我吃了，可我都顾不上享用我最爱的豆腐丝，仍然在回忆着妈妈教我的步骤，一边回忆，还一边复述，问妈妈是否正确。
第二天妈妈又去上班了，到了饭点，她仍然没能回来。于是我尝试着用妈妈教我的方法煮饭。我当时的心情是既激动又紧张，因为这是我第一次煮饭。前一天，妈妈才刚教我怎么煮饭，我虽然记住步骤了，但完全不敢想象自己煮出来的饭会是什么样。放水的时候，我生怕放少了，煮出夹生饭，量完忍不住又加了一点水。心想：饭稀一点还能吃，总比夹生好吧。在我焦急等待的时候，妈妈回来了。我迫不及待地向妈妈汇报，妈妈看到已经跳闸的电饭锅，向我竖起了大拇指，夸我孺子可教，是个聪明的孩子。还说炒个酸辣土豆丝奖励我。
当我们坐下来吃饭时，妈妈刚吃下第一口饭，马上赞扬我，说：“文文，你今天煮的饭很好哦，不干不稀刚刚好。”虽然只是短短一句话，但我知道里面包含了很多层意思，我第一个领悟到的就是：我第一次煮饭成功了!那时，我的心情激动极了。饭后，妈妈发了条朋友圈，说这是我第一次煮饭，就成功了，值得记录。那条说说收到了很多叔叔阿姨的点赞，我的劳动得到了妈妈的认可，也得到了大家的称赞，我感到非常开心。
从那以后，我一直坚持煮饭，有时中午、晚上都煮，并且每次都煮得很好。妈妈说我已经出师了，我高兴极了。我不但帮妈妈分担了家务，也体会到了煮饭的乐趣。我爱煮饭!
作者：陶睿文