一、方案背景
临近国庆，为了使学院超市获得更广泛的传播效果，在放假前夕尽快减少超市库存，增加超市实训室的销售额，从而设计此次促销方案。
二、促销策略
三、广告促销
四、促销内容
1、时间：20xx年9月29日—9月30号日，时间段9：00—11:00、12：00—14:00
2、地点:学校超市门口
3、促销口号:爱上生活，爱上统一
4、执行人员：促销组长：何赟 促销人员：卫江聪、王建、丁恺恒、梁英、姚建美（仪表要求:身穿促销统一服装，面带微笑，热情大方，活泼开朗......）
5、促销政策：
a、促销形式常规试吃+买赠（活动价）
b、促销目的:以现场教授煮并免费品尝，引起顾客注意。扩大知名度，从而提升购买率，增加销售额。
c、试吃：
1、推荐主体：全院师生
2、方式：免费试吃，试吃现场陈列试吃台同时配合堆头陈列
d、事前现场踩点：
1、确定试吃台的位置（确保人潮动向）
2、确保电力、水源等基础设施
3、确保可否使用道具
4、试吃面的保管方式
e、场地要求：
1、人流量大
2、试吃点尽量提供免费免费对头或端架（活动期）
3、主要以场地试吃为主，场地选择对头旁
f、工具准备：
1、试吃台：可用现有的促销台围上统一海报，促销台上放置KT看板
2、试吃面：试吃人员每天带入场内
3、物品：保温瓶、电热器、一次性试吃杯、筷子、一次性卷纸、抹布、垃圾袋、废水桶
4其他:口罩（卖场要求时戴），手表（计时用，必须带)
e、现场控制：各地试吃点进行巡视：
1、现场布置是否正确
2、试吃用品是否齐全
3、试吃人员行为是否规范（话术、冲拌流程、分食方法）
4、检查货源是否充足，广告宣传品的使用状况
5、货源保证充足，正确陈列并有效使用广告宣传品
f促销产品：
1、牛肉配宽面
口味有：番茄牛肉、泡椒牛肉、葱爆牛肉
2、鲜鸡肉配细面
口味有：香菇炖鸡、鲜虾鱼板
3、猪肉配圆面
口味有：肉骨茶、浓香排骨
4、酱拌面系列
口味有:七里香牛肉风味面、酱辣风味
g、促销人员:按常规步骤泡面，并且依靠搭配方案
h、限制条件：活动期间
五、人员安排及活动经费
1、各岗位职责落实：具体任务分配(第一天由何赟、丁恺恒、梁英，第二天由王建、卫江聪、姚建美。）吃饭时间可以相互轮流替换。
2、人员奖惩制度:凡是是现场购买3到5桶以上都有奖品可得，购买一箱可得一把雨伞。（赠品有：印有统一标志的纸巾、圆珠笔、扇子、笔记本、饭盒、雨伞、水杯，特等奖是统一形象代言人亲笔签名海报）
3、记录当天的信息：活动当天清点库存，提醒客户下单。
4、费用预估：
试吃面：1箱*30元/箱=30
场地费:100
运输工具：50
赠品费:100
劳务费：80（每人）80*6=480（一天）*2=960
合计：1240元
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