一、缘起:
【咖啡】xx店于20xx年10月成立,作为全国品牌连锁经营店,【咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【咖啡】xx店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
二、活动时间:
12月10日——12月25日
三、活动主题:
成功沟通始于
四、组织形式:
主办单位:【咖啡】xx店
承办单位:
五、活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容:
(一)真情【】——免费品尝咖啡
时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:【咖啡】门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
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