一、办公室环境卫生
销售部是酒店形象的代表,销售部办公环境布置是否合理、整齐、美观,在很大程度上反映了酒店的管理水平及员工素质。
1.保持办公区域地面、桌面整洁、干净;不乱扔纸屑、乱挂衣物、毛巾等。
2.不许大声喧哗、恶意调笑,保持办公室内安静。
3.不许到处粘贴非业务所需的宣传印刷品。
4.爱护办公室设施及设备,损坏需照价赔偿。
5.坚持每日卫生值日制度。
二、工作汇报制度
1.销售人员要求每日参加部门销售晨会,汇报当日工作计划。
2.外出销售或办事应先到岗位报到,然后方可外出。
3.销售代表外出销售,必须填写销售报告表,并在当日下班前交给经理审阅。一次不交,罚款10元(拜访计划、工作报告)。
4.每周五下午交本周销售报告、销售电话记录、拜访客户档案及下周工作计划。
5.每月交回本月的工作小结及下月计划报告。
6.每年年终,销售代表要做出年度工作总结及下一年的工作计划交回部门经理。
7.每天按时上下班,如发现一次以至或早退者,罚款10元。
三、会客制度
1.会见客人或客户,一般安排在大堂吧,用茶或饮料招待。
2.上班时不允许与亲朋好友叙私事,不许将闲杂人员带入工作区域。
3.准备在办公室会客要注意保持办公区域环境的安静、整洁。
四、仪容仪表要求
1.上班着工作,不允许穿自己的服装出入对客服务区,部门经理可以例外,但必须着西装或套装(职业打扮)。
2.拜访客户穿着要整齐大方,职业化打扮,能代表酒店的形象。
3.男性留短发,不留胡须,皮鞋雪亮,衬衫领袖干净。
4.女性化淡妆,衣着文雅,忌着奇装异服,浓妆艳抹。
5.拜访客户前避免吃有异味的事物。
6.避免酒后拜见客人,以免留下不良印象。
就是酒店的营销部人员,主要工作是研究顾客的需求和促进酒店客源增长的方法。协助酒店做好和当地各单位负责任保持良好的客户关系,宣传企业文化树立酒店形象,包括外欠款回收工作,评估顾客的信誉度,对市场环境和竞争对手的业务状况分析,店内的.上下协调工作,及时反馈客人建议等等工作。主要是和顾客沟通各项工作描述
1.如期完成市场营销部总监要求的营业指标,利用销售策略提高营业额;
2.处理一般客户订房的函电:电传的回复要在当班时间内完成,书信的回复要在48小时之内完成。
3.按计划拜访本地和外地客户,通常每周外出不少于3次,电话联系不少于十五次。每次外出和电话联系应做好书面记录,并于每周末交于市场营销部总监。
4.根据酒店的价格政策和客户洽谈业务。一要力求成交,二要达到理想的价格水平。同时要做好业务洽谈的书面记录,并向市场营销部总监汇报。
5.带领来店的客户参观饭店的设备和设施,赠送饭店的宣传资料。
6.和有关部门班组沟通协调,保证特殊预定的落实。
7.处理本市场客人所遇到的疑难问题,尽力满足客人的要求。
8.检查会议客人及有特殊要求客人的帐单是否正确,协助财务信用收回有关费用。
9.做好会议情况、公司住房情况、长包房情况的统计、汇总以及建档工作,并使档案不断更新,富有条理。
10.不断向同行竞争者收集市场信息等资料,与上级协商后作出相应的措施;
11.向客户提供酒店发展的最新信息,对于客户所提出的需求给予适当的回复;
12.维护酒店和市场营销销售部的良好职业形象,树立酒店的社会知名度; 13.每日总结销售拜访报告,建立客户和其它有关数据的资料库; 14.维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和运作规程;
15.确定客户对酒店的要求、投诉、意见都已经检查,并回复客户及报告市场营销总监;
16.对重要客户的日常或电话拜访及用房情况的预测及统计作出详细的报告;
17.每周整理和更新邮寄名录;
18.参加由酒店组织的所有促销活动;
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