“吾尝终日不食，终夜不寝，以思，无益，不如学也。”这是论语中的一句话，说的是一个人整夜不食不寝去思考钻研一个问题，没有什么好处，不如亲自去学习观察。实践的过程是每个人都要经历的必经之路，在这个路上，我们不再是个孩子，在锻炼，在成长，跌跌撞撞，且歌且行。青春的光阴留给我们更多的是奋进的号角与激昂的乐谱，也许每天拖着疲惫不堪的身子回来，也许每天都要为了完成当天的任务而焦头烂耳，也许每天都要为了明日的行程做着准备，但我们是快乐的。不再是不为浮云遮眼之势，更在一览众山之躯。
我们实践，我们快乐。社会实践，这样的一项活动，也必须有其流程经营。从开始的确定主题，到队员的选拔再到实践的开始，分工，任务的布置，或许疏一看，甚易。但实则不然，在这过程中不是冷冷的追求学术上的严谨，更是寻找种人心向往的科学之美。孙中山说“人既尽其才，则百事俱举；百事举矣，则富强不足谋也。”每个人在小队中贡献着自己，以追求对山西老陈醋的深入调查为目的，大胆的去想，去做，在这个团队中关心着对方，真正做到了团结，奋进。有激动，有感动，有触动。
不论第一天大家为了提高团队工作效率方案的讨论争论不休，不论每天在外发放问卷调查市民的队员被烈阳晒黑，汗珠滴落早已浸湿全身的队服，更不论每晚反思，写日志，总结全天，为明日准备到深夜。每天的观访，吃饭，发放问卷，总结，休息，成为了我们的主线，每天奔波于街头，我们询问着，调查着，目的只是完成实践，让自己明白更多关于老陈醋。只因为我们知道，孵化梦想，需要汗水与坚强的臂膀，我们付出，我们收获，我们快乐。在对山西老陈醋的调查实践中，我们见识了陈醋生产设备的壮观，了解了陈醋的生产原料，生产过程，这些真是让我大开眼界，我们还对市民对陈醋的了解和使用情况进行了调查，发现他们对陈醋的生产等还是有一定的了解。
实践活动结束了，每个人在思考着这几天发生在我们身上全部，多了些青春的踏实，多了些青春的奋，我们知道了什么是奋斗，什么是团结，什么是一个团队。这样的实践，这样的我们，这样的，快乐！
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