虽然说我从事的是社会实践,但实际上并不是一份优秀的工作。其实暑假的时候主要是在亲戚开的早餐店帮忙。一是不会浪费太多时间,主要是早上比较忙,二是可以起到锻炼自己的.作用,帮我调整作息时间,早起。当初,在父母的推荐下,我来到了这家亲戚开的早餐店。因为我说话有礼貌,所以老板对我很热情。从这里我了解到,早餐店老板经营面粉、面条、馄饨、饺子,有时还卖一些凉菜。因为都是他自己做的,成分很让人放心。早餐店已经开了十几年了,所以邻居们早上都选择来这里吃早餐。
一般来说,早餐店的顾客以老人和小孩为主,年轻人很少在这里用餐。我记得刚开始我是负责端面和餐具回收的。客人进来后,我表示欢迎,然后礼貌地询问对方需要吃什么,得到答复后告诉厨师,然后为顾客泡一杯热茶,早餐做好后端上顾客的餐桌。顾客走后,把餐具收走,擦桌子。到中午结束的时候,顾客会很多,但是因为卖的菜便宜,一些年轻人会成为这里的常客,中午或者晚上会来吃面,早上就基本看不到了。
除了简单的端茶倒水,打扫卫生,我还会在业余时间主动帮忙洗碗。由于我过去在家做家务,所以我洗碗做得很好。其实工作中最难的是早上的打包工作。因为早上人多,有时候真的忙不过来,但是时间长了,也可以享受一下。晚上没卖完的会由我们几个员工平分,因为当时是夏天,即使有冰箱,我们也不能把早餐放在外面太久,所以会让员工选择把剩下的带回家自己吃。
虽然为了锻炼自己,我没有要工资,但是老板给了我工资。在这一段时间的社会实践中,我不仅变得更加勤奋,还学会了如何做炒饭和面条。时间长了,附近的居民也认识了我,我以前都是呆在室内的。可以说,我和每个人都相处得很好。
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