安全生产责任制

酒店安全生产职责

1、认真贯彻执行安全生产责任制。总经理对酒店安全负总责，各部门行政一把手对本部门安全负总责。

2、各行政职能部门必须在各自的职责范围内对安全生产负责。

3、安全生产工作人人有责，各级领导、职能人员和全体员工都必须在各自的职责范围内对安全生产工作负责。

4、建立安全生产专职管理机构，配备安全生产专职管理人员。

5、建立健全安全生产责任制和有关规章制度、操作规程。

6、持续具备法律、法规、规章、国家标准和行业标准规定的安全生产条件。

7、保证安全生产条件需要的资金投入。

8、按规定要求组织员工参加安全生产教育和培训。

9、如实告知员工作业场所和工作岗位存在的危险、危害因素、防范措施和事故应急措施，教育员工自觉承担安全生产义务。

10、为职工提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并监督教育员工按照规则佩戴、使用。

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11、对重大危险源实施有效监测、监控。

12、预防和减少作业场所职业危害。

13、安全实施、设备符合安全管理的有关要求，按规定定期进行技术监测检验。

14、制定生产安全事故应急救援预案，制定并落实操作岗位应急措施。

15、及时发现和整改消除安全事故隐患。

16、积极采用先进安全生产技术、设备，提高安全生产的科技保障水平。

17、保证新建、改建、扩建工程项目实行安全设施“三同时”。

18、协调管理租赁施工单位安全生产工作。

19、依法参加工伤社会保险，为职工缴纳保险费。

20、按要求及时上报生产安全事故，做好事故应急救援，妥善处理事故善后工作。

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2012年1月

法人代表安全职责

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1、认真贯彻执行国家和市有关安全生产的方针政策和法规、规范，掌握本公司安全生产动态，定期研究安全工作，对本公司安全生产负全面领导责任。

2、领导编制和实施本公司中、长期整体规划及年度、特殊时期安全工作实施计划。建立健全和完善本公司的各项安全生产管理制度及奖惩办法；

3、建立健全安全生产的保证体系，保证安全投入经费的落实；

4、领导并支持安全管理人员或部门的监督检查工作；

5、在事故调查组的指导下，领导、组织本公司有关部门或人员，做好特大、重大伤亡事故调查处理的具体工作，监督防范措施的制定和落实，预防事故重复发生。

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2012年1月

安全生产管理小组职责

安全生产管理小组是公司安全管理的最高领导和决策机构，对公司的安全生产负全面领导责任。

1、统一领导公司安全生产工作，指导、协调、督促各职能部门的专业管理和安全工作。

2、审批公司年度安全生产方针、目标及考核奖惩办法，并监督实施。

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3、审批公司年度安全措施计划和安全教育工作计划，并监督实施。

4、安全生产管理小组每半年召开一次会议（每半年第一月），分析和预测公司安全生产形势工作，分析安全动态，研究安全生产中的重大问题，对重大安全生产管理方案和重大隐患的整改措施作出决策并督促实施；按《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》，分析、布置、检查公司防范重特大安全事故工作和听取各单位汇报，对重特大事故的防范、处理做出决定，并形成会议纪要，督促各单位认真落实防范措施。

5、及时收集安全生产工作的动态信息，传达上级有关领导的指示和会议精神，以大小调度会等形式反馈有关单位、部门及领导。

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2012年1月

总经理安全职责

1、建立健全公司安全生产责任制。

2、组织制定公司安全生产规章制度和操作规程。

3、保证公司安全生产投入的有效实施。

4、督促、检查安全生产工作，及时消除事故隐患。

5、组织制定并实施生产安全事故应急救援预案。

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6、及时、如实报告生产安全事故。

7、认真贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规、政策、指示，认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，对公司员工的安全、健康和公司财产负责。

8、安全生产列入经理办公会议议事日程，在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时，必须计划、布置、检查、总结、评比安全工作（即“五同时”）。

9、组织重大事故的调查，按“四不放过”的原则对事故进行调查上报和处理，对避免重大事故的有功人员实行奖励。

10、组织开展安全技术研究工作，积极采用先进技术和安全防护装置，组织制定对重大灾害事故的预防和处理方案。

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2012年1月

总经理助理安全职责

1、 协助总经理管理全公司的安全生产工作，传达贯彻国家和上级及公司颁布的安全生产法律法规、规章制度。

2、 按照“管生产必须管安全”、“谁主管谁负责”的原则，对公司的安全生产负主要责任。

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3、 组织制订、修订和审批安全生产规章制度、安全技术规程及安全技术措施计划，并组织实施。

4、 坚持贯彻“五同时”原则，监督检查生产安全部门安全职责的履行和各项安全生产规章制度的执行情况，及时纠正生产中的失职和违章行为。

5、 督促落实各种消防器材、安全器材的配备、到位，形成安全生产工作网络化、规范化。

6、 组织安全生产检查，对查出的事故隐患，责成有关人员限期整改，对较难解决的问题提出整改措施和要求，提交给总经理做出决策。

7、组织安全培训、教育和考核工作，提高职工安全意识。

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2012年1月

物管部经理安全职责

1、 按谁主管谁负责的原则，对设备系统的安全工作负责。

2、组织制定、修订和审批设备安全管理规章制度、设备安全技术规程，并组织实施。

3、严格执行国家和上级主管部门有关安全生产的方针、法律、法规、政策和制度，监督检查设备主管部门安全职责履行和各项设备安全管理规章制度执行情况，及时纠正失职

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和违章行为。

4、负责组织设备职能部门进行上报上级主管部门设备事故的调查、处理，及时向上级安全主管部门报告。

5、 组织机设备安全大检查，落实设备隐患整改，制定安全防范措施。

6、负责大检修的安全管理和外来检修人员的安全教育。

7、 定期召开机设备系统的安全生产工作会议，分析设备安全生产动态，及时解决存在的问题。

8、组织设备系统参加安全生产竞赛活动，总结先进经验，奖励先进部门和个人。

9、按照上述安全职责，每年制定设备年度安全工作计划，逐条落实在当年具体工作安排中。

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2012年1月

前厅部经理安全职责

1、按谁主管谁负责的原则，对销售系统的安全工作负责。

2、组织制定、修订和审批销售部门的安全生产规章制度、规定、安全技术规程，组织

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实施，并监督检查执行情况。

3、严格执行国家和上级主管部门有关安全生产的方针、法律、法规、政策和制度，保证供应的原材料、设备、备品、配件等的质量符合国家标准，因质量问题造成事故，负责追究有关人员的责任。

4、组织或参加销售系统上报上级主管部门事故的调查处理和上报。

5、组织销售系统的安全大检查，落实供应销售系统重大事故隐患的整改。

6、负责销售系统的安全教育和考核工作。

7、定期召开销售系统的安全生产工作会议，分析企业安全生产动态，及时解决安全生产存在的问题。

8、组织销售系统开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进单位和个人。

9、按照上述安全职责，每年制度经营年度安全工作计划，逐条落实在当年具体工作安排中。

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2012年1月

客房部经理安全职责

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1、组织编制或修订安全技术规程、岗位操作法等，并经常检查执行情况。参与制定、修改企业安全管理制度。

2、在考虑增产措施和改变安全操作规程、岗位操作法时，必须符合安全技术要求。

3、加强对部门员工的技术教育，组织技术练兵活动，严格岗位操作，搞好安全生产。

4、参加公司组织的安全生产大检查，对部门不安全因素负责组织消除，使其符合安全要求。

7、参加新建、改建、扩建工程项目的设计审查、竣工验收工作，使其符合安全要求。

8、组织制定部门安全生产方案，落实有关安全措施。在生产中出现不安全因素或险情及发生事故时，要采取果断措施，迅速消除。

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2012年1月

餐饮部经理安全职责

一、全面负责餐饮部的工作，领导本部门积极完成各项接待任务和经营指标，负责制订本部年度、月度的营业计划，分析和报告年度、月度经营情况；负责协调本部门和其他部门关系。

二、要有强烈的市场竞争观念，要以市场为向导，熟悉消费者对餐饮价格、食品、服

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务及特色的需求，明确本店市场定位，勇于改革创新。

三、负责制定本部门的各项管理规章制度，服务标准和操作规程并检查、落实。

四、加强对餐饮食品的原材料的采购，减少浪费，抓好成本核算。

五、加强餐厅的日常的管理工作，不断提高服务质量，培养和提高餐饮主管及部长的现场督导和管理水平。

六、以人为本，注重抓好员工的思想教育和业务的培训工作，为不断提高本部门员工队伍的综合素质，负责对本部门主管以下人员的业绩考核。

七、抓好设备、设施的维护保护和管理的工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。

八、抓好卫生安全工作，开展经常性的安全防火教育和检查工作，确保安全。

九、认真开展全面质量管理活动，努力提高服务质量和食品质量。

十、有权对本部门员工的表现提出奖惩决定，并报请酒店管理层核准。

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2012年1月

保安经理安全职责

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1、认真贯彻执行国家及上级有关安全生产法律、法规、政策、指示，并督促检查执行情况。

2、在总经理和公司安全助理领导下，负责企业的安全生产、防火防盗、防暑降温、安全检查，组织安全生产竞赛活动，总结推广现代化安全管理等先进经验，指导部门员工工作。

3、负责对职工进行安全生产的宣传教育，组织全员的培训，做好对特种作业人员的培训和安全技术知识考核。

4、组织制定与修改安全生产管理制度，审查安全技术规程，并监督检查执行情况。

5、组织或参加安全生产大检查，协助有关部门对查出的问题制定防范措施，并督促按期整改。

6、经常进行现场检查，发现问题及时整改，遇特别紧急的不安全情况时，有权停止有关人员的工作或停止生产，并立即报告领导处理。

7、参加新建、改建、扩建及大修工程设计审查、竣工验收，使其符合安全技术要求，督促领导和有关部门认真做到“三同时”。

8、组织汇总或编制企业的安全技术措施计划，以改善劳动条件与工作环境，防止伤亡事故和职业病的发生。

9、负责人身和有关爆炸事故的管理和各类事故的综合上报。参与各类重大事故的调查工作。

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10、负责企业内固定动火区、特殊危险动火的审查及动火证的管理，负责动火检查、制止和纠正违章，对火险隐患提出意见，对重大火险隐患下整改通知书。

11、负责消防器材的计划、分配、更换、送修、管理工作。

12、负责专职消防队和义务消防队的管理、学习、训练，制定灭火疏散预案并组织演练。

13、负责编制应急救援预案，并定期组织演练。

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2012年1月

人力资源部安全职责

1、负责宣传国家安全方针、政策、法令，协助各部门做好政治思想工作。

2、负责安全文化建设和安全宣传教育工作。

3、协助经理或主管定期召开安全委员会工作会议，研究企业的重大安全、消防、职业卫生等问题和学习上级有关文件，并做好会议记录，妥善保管。

4、做好经理办公会研究、讨论有关安全生产、消防工作的记录，并妥善保管。

5、做好上级部门及公司内有关文件的登记、批转和存档工作。

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6、积极研究创新，加强企业内部管理，提高企业综合管理水平，做好职业安全健康管理体系的内、外部审核工作。

7、负责制定、修改企业考核标准和指标的安全标准和指标，并负责搞好考核，兑现安全考核的奖励与处罚。

8、负责从业人员工伤保险的具体实施工作。

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2012年1月

保安部安全职责

1、负责企业治安、消防、剧毒等危险品和要害岗位的管理，并制定相应的安全管理制度。

2、编制或修订治安管理制度，并监督贯彻执行。

3、负责处理企业内各种治安问题，处罚重大违章违纪行为，保卫企业财产、客人和员工生命财产安全等。

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2012年1月

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采购部安全职责

1、对新购买的原材料、设备、备件等，必须符合质量、安全标准，避免由于采购质量而引发的事故。

2、负责安全设施、消防器材的采购，并保证设施及器材的质量。

3、负责劳动保护用品的采购，保证采购产品的质量。

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2012年1月

财务部安全职责

1、负责安全投入、消防费用的足额提取和使用，确保安全、消防投入和职业病防治费的支出和合理使用，不准挪作他作。

2、监督劳动保护用品、保健和防暑降温费的合理使用。

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2012年1月

仓库安全职责

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1、做好仓库的安全、防火防盗管理，制定相应的安全管理制度，并认真执行。

2、负责劳动保护用品的保管和发放，严格按标准进行。

3、及时组织物料或产品检验部门进行检验核对，保证物资设备或备品配件、产品达到安全和质量要求。

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2012年1月

专（兼）职安全员安全职责

1、协助安全主任做好员工安全教育和安全培训，做好特种作业人员的取证与培训管理。

2、参与制定、修改安全生产管理制度，参与审查安全技术规程，并监督检查执行情况。

3、参加安全生产大检查，协助有关部门对查出的问题制定防范措施，并督促按期整改。

4、经常进行现场检查，发现问题及时整改，遇特别紧急的不安全情况时，有权停止有关人员的工作或停止生产，并立即报告领导处理。

5、参加新建、改建、扩建及大修工程设计审查、竣工验收与试车工作，使其符合安全技术要求，督促领导和有关部门认真做到“三同时”。

6、负责消防器材的计划、分配、更换、送修、管理工作。

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7、负责专职消防队和义务消防队的管理、学习、训练，参与制定灭火疏散预案。

8、参与编制化学事故应急救援预案、环境污染事故应急救援预案。

9、协助安全主任做好其它工作。

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2012年1月

班组安全生产职责

1、认真执行安全的各项规定，对本班组的安全负责。

2、按要求正确穿戴和使用劳动保护用品。

3、加强班组安全建设，认真开展班组安全活动。

4、学习安全知识，提高安全技能，及时处理或上报不安全隐患，提出合理化建议，改善作业环境和劳动条件。

5、积极参加各种安全竞赛评比活动。

6、发生伤亡后，保护现场，立即上报，积极抢救。

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2012年1月

领班安全生产职责

1、组织员工学习并贯彻公司、部门及上级有关安全生产、消防的规章制度和法律、法规，搞好班组安全工作。

2、严格执行岗位安全技术规程及交接班等制度，发现违反安全、消防制度的现象，要严加制止。

4、对调入和培训人员进行工段、岗位的安全教育，坚持班前讲安全、班中查安全、班后总结安全和定期的安全活动日。

5、督促员工做好安全装置、防火设施、防护器材的维护保养，使之保持良好状态。

6、及时组织力量消除不安全因素。发生事故时，除组织抢救外，应立即向领导报告，并保护现场，做好详细记录，参加事故分析，提出防范措施。

7、监督、教育和检查员工正确使用防护用品、防护器具和消防器材。

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2012年1月

岗位安全生产职责

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1、严格执行安全规程、岗位责任制及各种安全管理制度，杜绝违章作业。

2、严格遵守劳动纪律，班前、班上不准喝酒，班上不准做与工作无关的事。

3、严格请示汇报制度，不准擅离岗位。

4、不准私自动用各种消防器材。

6、检修人员进入现场检修设备，必须与工程人员联系，并采取必要的安全措施，确保检修和生产安全。

8、外来人员进入要害岗位，实行登记制度，发现可疑人员及时上报处理。

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2012年1月

员工安全生产职责

1、认真学习上级有关安全生产的指示、规定和公司的安全生产管理制度和规程，并认真贯彻执行。认真学习安全技术知识，熟悉并掌握安全生产基本功。

2、遵守劳动纪律，不串岗、睡岗，有权拒绝违章作业的命令。

3、加强巡回检查，及时消除不安全因素，自己不能消除的应立即向领导反映。

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4、爱护和正确使用消防器材、防护器材。

5、积极提出有关安全生产的合理化建议，搞好安全文明生产。

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2012年1月

党委和各级党组织安全职责

1、负责各自分管业务范围内的安全工作，认真贯彻执行并督促同级行政认真执行党和国家有关安全生产的法律、法规、指示等，认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，对职工的安全、健康和企业财产安全负责。

2、协助行政做好政治思想工作，促使职工牢固树立“安全第一,预防为主”的思想，加强法制教育，促使职工树立安全、消防法制观念。

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2012年1月

工会主席安全生产职责

1、认真贯彻《安全生产法》以及国家职业卫生和劳动保护工作的方针、政策、法规和上级工会的指示。

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2、把国家职业卫生和劳动保护工作纳入工会议事日程，定期研究，并对行政安全管理不足之处提出整改意见。

3、及时制止行政指挥中的违法行为，支持职工的合理要求。

4、开展劳动竞赛活动，及时总结和推广劳动保护方面的先进典型，奖励先进。

5、做好职工劳动保护方面宣传教育工作。

6、把企业安全生产的状况列入职代会的议事日程。

7、参加重大事故的调查处理。

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2012年1月

工会安全生产职责

1、督促、监督行政领导和部门认真执行法律、法规，搞好安全生产的宣传教育和女工保护工作。

2、参与组织安全生产竞赛活动，实行奖惩制度，坚持在总结、批评中有安全内容。对安全生产先进工作者进行表扬和奖励。

3、参加新建、扩建、改建工程项目中劳动保护设施的可行性研究、设计、审查和竣工

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验收工作。督促、监督行政认真执行“三同时”。

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2012年1月

共青团安全生产职责

1、教育团员、青年认真执行上级和公司制定的各项安全管理制度和规定，避免违章作业。

2、协助行政搞好对团员、青年的安全教育和安全技术培训。

3、组织团员、青年参与安全生产竞赛活动，组织其积极参加企业的各项安全活动。

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2012年1月

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