42灌装岗位操作作业指导书

 峨眉山信发矿泉饮料有限公司 灌装岗位操作作业指导书 版 本 版 次 页 码 文件编号 第A版 第0次修改 1/3 XFWI-PM-42 1目的 1.1规范操作，理顺工作程序，确保灌装水合格达标。1.2知道考核员工学习和操作。 1.3有利于操作工熟练掌握操作技能。 2、适用范围：适用于瓶装水灌装机人员的操作。 3、职责 3.1严格按照本作业指导书说规定的操作规程进行操作。 3.2严格按要求对经过初步过滤和精密过滤后的天然水、纯净水进行灌装前检测，确保灌装后的水质达到国家规定的标准， 3.3配合前后工序，做到设备运行稳定，灌装达到定重量。 4、工作程序 4.1开启臭氧杀菌器，打开近水阀门，将纯净水箱注满水。 4.2打开灌装机设备运行按钮，设备将进行清洗，灌装， 54适用于操作 5.1开启臭氧杀菌器电源，打开进水阀门，将臭氧进行气量调整到进气刻度4-5克之间，将纯水箱注满。 5.2纯净水盖需经臭氧杀菌后，倒入自动上盖器，运行中随时观察上盖器是否正常工作。 5.3打开电源总开关时需高度注意，清洗链条转动传感器，罐装瓶满，截瓶传感、压盖传感器是否放有偏差，如有偏差及时调整， 5.5如有故障时必须及时安下急停按钮，使设备停止运转，带故障排除后，方可继续开机， 6、停机步骤 6.1当停机灌装机时，扳回灌装机设备运行按钮，关闭电源，将自动上盖器中剩余瓶盖收回，清洗毒后放回包装中。 6.2作业要求 7.1开机后不能擅自离岗，密切注意设备运行情况， 7.2及时与前后工序保持联系，保证生产正常，灌装准确。7.3本工序操作工必须有强烈的zeren心认真完成好工作，严格执行上述要求， 7.4《灌装机操作记录表》要认真记录，并做到观察准确。 8、考核： 8.1生产部依据《作业指导书》对灌装操作人进行考核。 8.2本工序操作工必须有高度责任心，严格按此《作业指导书》规定的程序进行操作，对违章操作没有造成影响着，视情节轻重对其进行批评教育，停工检查，罚款等处分。 8.3凡违章操作对灌装水造成不合格，对设备造成损失，视情节对其进行下岗，开出、赔偿追究法责任等处罚。

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