兽药残留及相关名词解释

维普资讯 http://www.cqvip.com 斓　提高补钾和补钙疗效，可用于治疗动　物低血钾症。　兽药硫酸镁的新用途　硫酸镁中的镁离子对钙离子有拮　抗作用．为生理性钙拮抗剂．具有平　喘．消除黏膜水肿和支气管痉挛，扩　张血管．抗心律失常和血小板凝集作　阻引起的腹痛：若将２５％硫酸镁与５％　４、采用１０％硫酸镁与１０％葡萄糖　注射液混合静脉滴注．每日１次，治　疗幼畜秋季腹泻．临床疗效良好。　５、若用１０％硫酸镁绿茶溶液清洗　患处．可以治疗猫犬湿疹。　６、在治疗猫犬病毒性肝炎高胆红　素血症时，将硫酸镁与复方丹参注射　液联用，可降酶，退黄，改善肝功能。　葡萄糖注射液静脉滴注，配合服用驱　虫药，治疗各种动物胆道蛔虫症，临　床疗效极佳。　２、采用２５％硫酸镁与５％葡萄糖　注射液混合静脉滴注，治疗动物急性　用。目前临床上主要用于容积性腹泻、　利胆、镇静、抗惊厥等病症的治疗。　现在就其新用．列举如下。　１、用４０￣Ｃ～４５ｏＣ的３％硫酸镁灌　肠．可排出蛔虫，缓解因蛔虫性肠梗　腹痛，临床疗效良好。　３、若将２５％硫酸镁加入１Ｏ％葡萄　７、犬猫有机磷中毒，在常规治疗　基础上．采用２５％硫酸镁静脉滴注，每　日１次，可改善呼吸困难和肺水肿等。　糖注射液中静脉滴注，每日１次．能　兽药残留是指用药后蓄积或存留　于畜禽机体或产品ｆ如鸡蛋、奶品、肉　品等）中原型药物或其代谢产物，包括　与兽药有关的杂质的残留。　世界绝大多数国家都已具体规定　兽药残留及相关名词解释　残留标准．就不可避免地在食品贸易　中发生拒收、扣留、退货、索赔和终　食用的动物。　日允许摄入量：指人一生中每日　从食物或饮水中摄取某种物质而对健　康无明显危害的量．一般以人的体重　为基础计算。　为了有效控制药物残留．各国都　了动物性食品中兽药的最高残留限量．　所谓最高残留限量，即动物用药后产　生的允许存在于食品表面或内部的该　兽药残留的最高量。样品中药物残留　高于最高残留限量，即为不合格产品．　禁止生产出售和贸易。中国作为畜禽　产品生产绝对量最大的国家．食品的　进出口标准必须国际化，相关法律必　须与国际法接轨。由于没有做好兽药　残留分析与最高残留限量标准等工作．　动物源食品的出口势必受到国际上对　其药物残留检验的巨大压力。无论是　哪一个国家，如果不执行相关药物的　止合同等事件。　我国农业部在１９９９年发布了《动　物性食品中兽药最高残留限量》标准，　其中对常用兽药及其残留物在不同动　物品种的组织中的最高残留限量　已经制定了兽药使用的法律与法规及　使用的有关标准，包括停药期，即食　品动物从停止给药到许可屠宰或它们　的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时　间，简单地说，就是最后一次用药到　上市屠宰前的间隔时间。奶废弃期．　（ＭＲＬ）确定了具体的标准，并且对相　关的名词术语进行了解释。　残留总量：指对食品动物用药后．　动物产品的任何食用部分中某种药物　残留的总和，由其原形药物或ｆ和）其　全部代谢产物组成。　食品动物：指各种人工养殖供人　即奶牛从停止给药到它们所产的奶许　可上市的问隔时间　在肉鸡和蛋鸡饲粮中添加碳酸氢钠可　钠补充饲料　碳酸氢钠：又名小苏打，分子式　为ＮａＨＣＯ，，为无色结晶粉末，无味．　略具潮解性，其水溶液因水解而呈微　碱性，受热易分解出二氧化碳。碳酸　要的是其具有缓冲作用，能够调节饲　粮电解质平衡和胃肠道ｐＨ值。研究证　实，奶牛和肉牛饲粮中添加碳酸氢钠　可以调节瘤胃ｐＨ值，防止精料型饲粮　减缓热应激，防止生产性能的下降。　添加量一般为０．５％　硫酸钠：又名芒硝．分子式为　Ｎａ２ｓ０４，为白色粉末。含钠３２％以上．　含硫２２％以上，生物利用率高，既可　补钠又可补硫，特别是补钠时不会增　加氯含量，是优良的钠硫源之一。在　氢钠含钠２７％以上，生物利用率高，　是优质的钠源性矿物质饲料之一　引起的代谢性疾病，提高增重、产奶　量和乳脂率。一般添加量为０．５％～２％．　家禽饲粮中添加，可提高金霉素的效　价，同时有利于羽毛的生长发育．防　止啄羽癖　碳酸氢钠不仅可以补充钠，更重　与氧化镁配合使用效果更佳。夏季．　２００８．５口叵嗣匾圈囤６３