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重庆喜来登饭店市场营销SWOT分析

2020-10-25 来源:意榕旅游网


调研及搜集资料的基本情况介绍:

第一步:确定目标。重庆直辖十多年以来,旅游业得到了较为带动性的发展。目前,在旅游业已定为国家战略型产业,同时,重庆“两江新区”的建立给重庆旅游业带来了更新的发展契机。在经济上已经获得长足发展的今天,重庆以它独特的魅力,悠久的人文历史情怀,吸引了喜来登国际饭店集团的入驻。喜来登的到来不仅标志着重庆经济已经迈向了一个新的发展高度,同时也促进了重庆旅游业新的发展征程。所以我们组商量决定,对喜来登饭店集团进行营销调研分析。

第二步:收集资料。由于喜来登饭店仍处于装修建设当中,我们无法进行实地调查,所以我们决定从其他渠道获取信息。首先,我们在网络上收集关于喜来登饭店的发展历史,独特的经营管理模式以及目前重庆旅游业,特别是饭店业的最新发展情况。其次,结合我们对重庆其他饭店的了解进行多方位分析考虑。

第三步:整理分析。我们将收集的资料进行分析整合,从而得到以下关于喜来登饭店的营销SWOT分析。

一、重庆喜来登饭店集团的基本现状

项目位于具有“重庆外滩”之称的重庆南岸滨江路海棠溪段,背靠有重庆“城市花冠”和“天然氧吧”美誉的南山山脉,紧邻长江和嘉陵江,面对朝天门,周围分别与海棠晓月“第一大道”、“重庆群众体育馆” 和“海棠烟雨公园”相邻,与渝中半岛商务中心和江北新城仅一江之隔,依山傍水,位置绝佳。项目总占地面积33亩,总建筑面积约160000平方米,以超五星级酒店和甲A级高档写字楼为主。 拥有多项景观资源,如:南山景观、长江江景、都市夜景、南滨路景观带、黄葛晚渡、海棠烟雨、字水宵灯、龙门皓月等。全

方位开展酒店、办公、商业/餐饮、会议/展览等多项功能。

喜来登计划于2011年5月1日盛大开业。

二、重庆喜来登发展的SWOT分析

1、重庆喜来登发展的的优势

1)喜来登饭店集团的独特魅力,他同时具有天然的四度价值空间优势。高度:最高建筑,最高品质与身份;深度:贵族血统,传承喜来登7星级酒店业服务标准对每个细节的精心考究;广度:全球性品牌天然聚集地,领先资讯集成;尺度:城市山水、人文资源实现独一无二的现代商务终极理想,是重庆城市经济与商业文明进化、蜕变的商业价值尺度,是重庆新经济下商业文明的新标高。

2)全球500强品牌资源:喜来登饭店集团是全球连锁饭店的龙头品牌之一,具有悠久的经营管理历史,以及稳定的客源市场,同时,由于现代经济的发展,喜来登从中摸索出了成功有效的现代饭店餐饮经营模式。

3)滨江商务圈核心:南坪中心区一直是商务汇集地,伴随浪高•凯悦大厦的推出,以及一系列高端商务楼的共同形成的号召力,南坪的商务中心地位迅速得到提升。

2、重庆喜来登发展的劣势

1)产品竞争的形势所迫:尽管喜来登有几尽完美的产品,但不得不承认,如果单就产品本身,与其它饭店的恐龙级项目相比,喜来登饭店并不占优势。甚至,在现有品牌号召力上,也存在差距。

2)饭店管理人才的不足:旅游业的生命力在很大程度上取决于旅游业的科技含量、服务质量,而这些归根到底又取决于人才。现在喜来登仍处于进驻重庆的初期,专业人才还处于一定的缺乏状态,这对未来的发展会产生一定影响。

3、重庆喜来登发展的机会

1)旅游业全面振兴

中国旅游业的蓬勃发展给重庆旅游饭店业的发展提供了一个稳定的外部环境 改革开放以后,我国政治环境稳定,经济迅猛发展,让世界人民瞩目,每年来中国旅游的人数持续增加。国家旅游局局长何光指出:2000 年,中国旅游业实现了外汇收入150 亿美元,国内旅游收入3 300 亿元人民币。到2020 年,实现旅游外汇收入520 亿~750 亿美元,国内旅游业收入达到1. 9 万亿~2. 7 万亿元人民币,中国将成为世界旅游大国。世界旅游组织也预测,到2020 年,中国将成为世界第一旅游接待大国因此这一切势必会为重庆市旅游饭店业的发展提供一个稳定的外部环境。同时,中小型公司的快速成长,市场形成了新一轮商务用房的需求。

2)具有强有力的政府产业扶持优势。西部大开发给重庆旅游饭店业带来了巨大的商机。重庆作为我国最年轻的直辖市, 重庆区域经济的活跃,以前一个商务中心到多个商务中心格局的出现,证明了一个事实,就是重庆商务空间的容量在激增,正成为西部大开发中的一块投资置业热土。全国性大公司、全球性跨国公司、海外事业机构纷纷来渝投资创业。重庆市现有中、高档酒店的经营状况日渐良好,年平均床位出租率普遍为50 %~70 %之间,在西部10 省市、自治区社会酒店业经营状况排序中,该项指标居第一位。1994 - 2000 年期间,每年到重庆观光旅游及从事商务和其他事务往来的人员在2 400~3 000 万人次。2003 年以来更是以每月增长约3 万人次的速度发展,给重庆酒店业带来了长远、强劲的发

展趋势将成为世界第一旅游接待大国。因此这一切势必会为重庆市旅游饭店业的发展提供一个稳定的外部环境。

3)具有广阔的市场开发潜力。重庆拥有巨大的和不断增长的本地市场,足以支撑饭店旅游产业的长足发展,形成稳定的产业市场。1997直辖以来, 重庆以其优惠的政策条件,广阔的市场发展前景,吸引了越来越多的旅游者以及投资商。同时,重庆近十年经济的长足发展,为饭店业的成熟打下了坚实稳定的基础。

4)三峡工程的建设为重庆饭店业提供了前所未有的发展契机。三峡工程是全世界最大的水利工程,它的兴建令全世界人民瞩目。由于其长江三峡黄金旅游线基本位于重庆市境内,所以重庆旅游业将会受益匪浅。待三峡工程竣工后,水域面积扩大、湖泊岛屿增多,更多新景点出现,重庆市必然会吸引更多的中外游客游三峡,从而带动重庆旅游饭店业的发展。而喜来登的入驻势必是抓住了一个良好的发展契机。

4、重庆喜来登发展的威胁

1)滨江商务圈地位和商务氛围的认同有待时日建立:目前重庆已经具备较为成熟的两大知名商圈:观音桥商圈和解放碑商圈。滨江商务圈仍处于亟待发展的现状。

2)同城的直接威胁:重庆政策规划在未来旅游业发展成过程中,将建立100家五星级饭店。明年就将有15家开业,其中有5家国际知名酒店进入重庆。这势必给喜来登的经营带来一定竞争压力。

三、重庆喜来登发展的营销策略

(一)由于重庆喜来登饭店集团目前处于进驻重庆的准备阶段,所以营销策略应为大力的广告宣传为主,对市场和消费者形成说服力和冲击力度。

1、利用现场包装、新闻缮稿、户外形象广告、新闻发布会引发社会各界高度关注。在市场建立重庆喜来登的品牌形象,并充实品牌整体形象内涵。

2、利用网络技术营销手段,在门户网站广告制作并上挂。

3、报纸强势推出软文攻击。新闻事件造势。联合政府举行大型活动。

4、重庆公共交通广告植入,在受众人群中产生轰动效应,以形成口碑相传的人际传播。

5、新地标性建筑成为重庆对外宣传新的明信片,吸引国内外观光游览以及商务洽谈的稳定客源

6、针对高端客户群对他们进行重点传播,受到社会商务人士高度关注的事件行销传播。

7、以买家的实际利益为导向,将传播与促销紧密结合,并强化传播的促销功能。

8、举行新闻发布会、产品展示会等。将项目形象进一步强化,将销售效果更推进一步。

(二)以高薪酬、高福利、良好的职业发展机遇在重庆范围内吸引一批具有高素质、高职业技能水平的旅游专业人才。

(三)尽可能的提高和完善饭店以及相关产品的服务质量,提高产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,最终形成对市场、对购买、对投资的拉动,达到销售及项目经营

的目的。

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