黄瓜高产栽培技术

黄瓜高产栽培技术

作者：张仁义

来源：《农民致富之友》2014年第21期

一、选地和施肥

黄瓜是浅根性作物，虽然主根可达1米多深，但根系主要集中分布在地表30厘米以内的土层，具有好气和好湿特点。因此宜选择透气、保水、保肥、pH值中性或微酸的沙质壤土栽培。黄瓜有多种土传病害，生产上忌连作，要求3—4年轮作1次。因栽培季节和生育期的不同，各茬黄瓜对肥料的需求总量也不一样，生产上结合耕翻土地。

整地作畦。基肥用量应根据土地肥沃程度而定，一般在定植前15天，结合耕地，每亩施腐熟有机肥5000-7000千克，氮磷钾复合肥50-80千克，使基肥和土壤充分拌匀，要求深沟高畦，畦高不低于15厘米，筑成拱形畦，中间高、两边低，条条深沟，以利大雨后及时排水，遇到天气干旱也利于灌水。 二、品种选择

应选择产量高、抗病能力强、商品性好，适宜春露地栽培的品种。 三、育苗

黄瓜为喜温植物。生长适温l5—32℃，白天温度要求20～32℃，夜间15—18C。不耐低温，10℃以下，植株生长缓慢30℃以下就会发生冻害。露地栽培，春季一般在3月上中旬播种，该茬黄瓜所处的自然条件好，可选用长势旺、结果能力强、瓜条大、丰产型的品种栽培。 黄瓜根系再生能力较差，断根后不易重新发根，黄瓜一般采取直播。播前2—3天催芽，先将种子倒入55℃热水中烫种10—15分钟，捞出后在凉水中浸泡4—6小时，置于30℃左右温度下催芽24小时，来芽后，按一定的株、行距点播，每穴点3—5粒种子，3—4片真叶时定苗。春茬播种时土温低，一般采用育苗移栽。播前给苗床或营养钵浇透水，待水渗后在床面上撤一层薄细土，随后播种、盖土，并扣紧棚膜、密闭保温。幼苗出土后，要适当通风，白天温度保持在24—28℃，夜温不低于12一13℃。苗期为了稳定土温，一般少浇水，采取覆细土保墒。定植前一周，加大通风量，进行低温锻炼，使苗床温度接近大棚或露地气温。育苗每亩用种量200克左右，直播约需300克左右。 四、定植后管理

1.苗期肥水管理：出苗后至2片子叶展平时，淋一次水，为种苗生长提供水分保证，在1-2叶期进行间苗补苗，在3-4片真叶时，结合中耕除草培土，淋肥一次，亩用尿素、钾肥各3公斤，兑水淋施，促进黄苗键壮生长，同时要注意防病虫害。

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2.温湿度管理。定植后一般上午温度控制在25℃～32℃，下午25℃～20℃，夜间15℃左右。大棚黄瓜相对湿度要控制在85%以下，尽量使黄瓜叶片不结露、无滴水，采用膜下暗灌，浇水后要及时放风排湿。当外界气温高于12℃时，可整夜放风。

3.植株调整。瓜苗抽蔓时即可及时用竹竿或木棍搭1.5米高的人字架，蔓长约一尺即可绑蔓，以后每隔3～4节绑蔓1次。绑蔓一般绑在瓜下1～2节，绑蔓时应同时摘除卷须 、病叶、黄叶。根瓜要及时采摘以免赘秧。 4.结瓜期肥水管理。

开始结瓜后施肥要少量多次，保持土壤湿润田间出现积水要及时排除，遇高温干旱要及时灌“跑马水”。

肥水管理：根瓜开始膨大开始第一次追肥浇水，一般亩用尿素10公斤，氯化钾5公斤兑水淋施，以后每隔8-10天追1次肥。 5.及时插架、绑蔓、落秧

黄瓜长至6～7片叶时，应及时吊蔓，基部出现侧枝应及时去掉，以免影响主蔓结瓜。中部出现的侧枝要在坐瓜前留2叶摘心，以利于坐瓜。对下部开始失去功能的老叶、病叶要及时打掉，把蔓下降，以利于改善室内光照条件。当主蔓长到架顶时就要打顶，促进多结回头瓜秋大棚黄瓜生长速度快。 五、病虫害防治

黄瓜的主要病害是霜霉病和白粉病、病毒病，主要虫害是美洲斑潜蝇和蚜虫，对于病害要坚持以防为主，重点防霜霉病兼防白粉病、病毒病。

霜霉病防治：70%乙磷铝、锰锌可湿性粉剂500倍，72%杜邦克霜露可湿性粉剂400倍，58%瑞毒锰锌400倍，加25%多菌灵400倍可兼防其它病。喷药时要叶面、叶背喷洒均匀。 白粉病：40%杜邦福星5000倍，粉必清可湿性分剂 1000倍6-7天一次连喷3-4次，小苏打500倍或食盐300倍，隔3天一次，连喷4-5次。45%扑霉灵乳油2000-3000倍，可同时防治灰霉病或炭疽病。

蚜虫：用40%乐果乳油800-1000倍或20%速灭杀丁2000倍喷杀。 美洲斑潜蝇：用爱福丁乳油2000倍喷杀。 小菜蛾：阿维菌素，灭幼尿等药剂（吊丝虫）。

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六、采收

采收时，既要看瓜的生长情况，又要看整个植株生长和坐瓜情况。采根瓜时，因瓜秧还小，根系还在生长，根瓜着生节位低，若不及时采摘，会影响植株生长，所以要适当早采，不仅可提早上市，还能防止坠秧和化瓜。若植株弱人发不起秧时，可将根瓜在幼小时就疏掉。若植株生长旺盛，秧上瓜适当晚采，让秧上总有中。小瓜，这样可防止徒长。结瓜盛期，茎叶生长旺盛，瓜条可充分长大再收，一般隔一天收瓜一次。结瓜后期，植株已衰老，易出现畸形爪，这利瓜应及早摘除，使营养集中供应正常瓜条。采瓜应在早晨进行，此时，品质脆嫩。黄瓜在采收装箱过程中，要轻拿轻放，要让瓜顶花带刺。

（作者单位：157299黑龙江省东宁县大肚川镇农业技术推广站）