公司员工食堂就餐管理制度

为搞好食堂的管理和员工的就餐很多的管理人员都会想知道一些管理员工就餐的方案下面为您精心推荐了员工食堂就餐管理规定希望对您有所帮助

一、公司每日出勤的员工提供一顿餐如发生加班的情况公司不再提供餐

二、员工原则上必须在公司职工食堂就餐员工临时派往其他店铺工作、学习时也必须在店铺职工食堂就餐员工因外出不能回店就餐时可按公司规定标准由上司确认后给予误餐补贴 三、就餐标准：

①、6元工作餐：二荤+二素+水果+汤 ②、3元5角：一荤+二素+汤

四、就餐时间：上午11：3014：30下午：17：0020：00 五、员工就餐顺序：(按秩序排队)刷卡(购买就餐券)领取托盘领取饭菜吃饭完毕后整理托盘送洗碗间

六、员工爱护公共设施和清洁卫生遵守就餐秩序是每一位员工的职责

七、食堂内严禁员工吸烟、大声喧哗、吵架、打架、睡觉等影响其他员工就餐行为

八、为了保证员工安全和大厅卫生员工需要添饭时必须带上托盘、避免将饭菜和汤撒落在地上

九、员工就餐时保持地面及桌面卫生员工就餐完毕后必须将剩余食品收拾好放在托盘中送到洗碗间窗口依次放好 一、就餐人员范围

1.公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员 2.经领导批准在本企业工作的临时人员 二、就餐地点的划分

1.炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐 2.铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐 3.办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐 4.机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐 5.总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况 三、就餐次数限定

1.公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐 2.经公司领导批准人员可享受用餐或有偿就餐

3.临时加班、开会、临时外来事务接待,经公司领导批准后,由办公室、行政部统一安排 四、就餐时间安排 1.早餐:06:40——08:30 2.午餐:12:00——13:00 3.晚餐:17:40——18:40 4.招待用餐时间不限定 五、就餐手续办理

1.公司员工凭本人IC卡刷卡就餐

2.临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐,须本部门领导开具证明,到行政部办公室,由行政部经理统一开具纸质餐劵 六、就餐管理制度

1.患有传染病人员,禁止在员工餐厅就餐 2.必须在规定的时间到餐厅就餐,不得提前

3.必须遵守就餐秩序,依次排队刷卡打饭,不得插队、拥挤、大声喧哗

4.讲文明,讲礼貌,互相尊重如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议,应按正确渠道逐级反映,不得与食堂员工随意争吵 5.员工应在员工餐厅用餐,不得将饭菜带出餐厅因工作原因不能按时来餐厅用餐,可报请相关领导审批后,由行政管理部统一安排 6.就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶,不得随意乱倒 7.文明用餐,餐厅内不准随地吐痰,不准吸烟,不准吵闹,不准饮酒

8.IC卡片内有集成电路,严禁弯曲、刻划、摔打或接近强电磁常员工的IC卡如有损坏、遗失,请及时办理相关手续

9.就餐人员需持本人的IC卡进行消费用餐在打饭过程中,如发现人卡不符、持有已自动离职人员IC卡或者消费机自动报警的IC卡,炊事人员有权没收并报送相关领导,对持卡人给与相应的处罚 10.自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚

七、外来人员招待及公司内部员工加班用餐规定

1、确需招待用餐,按照上级领导的有关规定,经总经理批准后,办公室承办,到指定地点用餐

2、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的原则 3、乡镇业务及其它人员来公司因公办事,确需就餐的,经总经理批准安排工作餐,开具派餐单,按照公司相应招待标准,由办公室负责安排接待,陪人不超过两人,到指定地点就餐凡自行安排就餐的由本人负责解决

4、公司内部人员确需加班的,按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单,分管领导签字,报送总经理批准 八、违规处罚

1.凡未经批准私自在食堂用餐者,发现一次罚款50元 2违反本制度中任意一条者,第一次给予警告,第二次处罚50元,三次以上(含三次)给予一千元不等的罚款,并予以行政处理 3.本管理制度与公司其它管理规定同时执行 九、就餐管理方式

1.行政管理部是企业员工就餐的职能服务部门,员工就餐管理工作均由行政部负责制定行政部经理对员工就餐管理事项负全责,就餐人员应积极配合,遵守食堂的各项管理制度,保持就餐的良好秩序 2.公司行政管理部负责对本规定进行解释

第一条严格遵守公司就餐时间中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30

第二条公司行政部负责每餐的报餐由前台人员统计后在用餐前一个小时告诉食堂就餐人数因工作需要不能按时就餐和临时客餐应事前预约和通知

第三条员工就餐一律在就餐簿上登记外来客人需凭《客饭通知单》就餐《客饭通知单》由接待人填写、签字

第四条星期天食堂休息需要加班的员工由本人填写加班单经公司领导审批后发给用餐补贴

第五条食堂炊事员必须树立全心全意为员工服务的思想态度和蔼主动热情礼貌待人热爱本职认真负责做到饭熟菜香味美可口、清洁卫生

第六条做好炊事人员的个人卫生做到勤洗手、剪指甲勤换、勤洗工作服工作时要穿戴工作衣帽炊事人员每年进行一次健康检查无健康合格证者不准在食堂工作

第七条食堂严禁采购腐烂、变质食物防止食物中毒 第八条食堂要按时开饭每天制定一次食谱、品种要多式样提高烹调技术改善员工伙食

第九条做好安全工作使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前要关好门窗检查各类电源开关、设备等管理员要经常督促、检查做好防盗工作 猜你感兴趣：

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