法律分析：抵押担保和质押担保都是一种担保方式，但具体的适用范围和担保物不同。抵押担保指的是借款人将自己的不动产或动产质押给债权人，用作偿还债务的保证。而质押担保是指借款人将自己的有价证券、货物、基金份额等质押给债权人，同样作为偿还债务的保证。 法律依据：《中华人民共和国担保法》 第二十三条 担保合同中的担保物可以是债务人的动产、不动产和权利，还可以是以其他方式确定的财产或者权利。 第二十四条 债权人享有担保物的优先受偿权。法律没有明文规定担保合同中的抵押、质押应当采取何种形式，但约定应当符合法律、行政法规或者国务院有关主管部门的规定。
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