法律分析:
花卉种植企业增值税不是免税的，而是需要缴纳11%的增值税，如果是农业生产者销售的自产农产品，是免税的。
法律依据:
《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》
第三十五条 第十五条规定的部分免税项目的范围，限定如下：
（一）第一款所称农业，是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业。
农业生产者，包括从事农业生产的单位和个人。
农产品，是指初级农产品，具体范围由财政部、国家税务总局确定。
（二）第一款所称古旧图书，是指向社会收购的古书和旧书。
（三）第一款所称自己使用过的物品，是指其他个人自己使用过的物品。
第三十六条 纳税人销售货物或者应税劳务适用免税规定的，可以放弃免税，依照条例的规定缴纳增值税。放弃免税后，36个月内不得再申请免税。
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