法律分析：客户欠货款不给的，可以按照以下内容写起诉状：1、原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；2、客户的姓名、性别、工作单位、住所等信息；3、请求人民法院判决客户支付货款的诉讼请求，诉讼请求所依据的事实与理由；4、原告必须提供相应的证据和证据来源，以及证人的姓名和住所。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十一条 起诉状应当记明下列事项：（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。
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