法律分析：
遇到别人借钱不还的情况，可以先和对方协商，争取拿到欠款或者达成还款协议，协商不成的，如果数额较大，当事人可以走法律程序，向法院起诉，要求法院判决被告还钱，并且可以申请强制执行对方的财产来抵扣债务。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第六百七十一条 贷款人未按照约定的日期、数额提供借款，造成借款人损失的，应当赔偿损失。借款人未按照约定的日期、数额收取借款的，应当按照约定的日期、数额支付利息。
第六百七十六条 借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。
第六百七十八条 借款人可以在还款期限届满前向贷款人申请展期;贷款人同意的，可以展期。
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