法律分析：
欠条中收据写错字可以和对方协商改变。具体如下：
1、欠条上的错别字不影响反应欠条中载明的事实内容，无需修改；
2、借条上的错别字虽然对反应事实有影响，但可以从其他证据证明，不需要修改；
3、如果错别字影响反应借据中规定的事实，无法用其他证据证明，借据持有人可能承担无视的后果，应与对方协商修改，并在修改处签字盖章。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第六百七十五条 借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
第五百一十条 合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
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