不能私自扣留欠钱不还的债务人的财产。可以采取查封、扣押、冻结等强制措施的是人民法院，债权人不能自行采取上述措施，债权人需要向法院起诉，并在获得胜诉判决后依法申请法院强制执行，而不能擅自扣留债务人的财产。
一、保全与查封有什么区别
(一)、查封是保全的措施之一
财产保全，也叫诉讼保全。它是指法院审理案件时，在作出判决前为防止当事人(被告)转移、隐匿、变卖财产，依职权对财产作出的保护措施，以保证将来判决生效后能得到顺利执行。具体措施一般有查封、扣押、冻结。
(二)、财产保全的具体措施
财产保全，是指因当事人行为或者其他原因，可能造成利害关系人难以弥补的损失或者可能使法院将来的生效法律文书无法或者难以执行时，人民法院对有关财产所采取的保护性措施。
根据我国《民事诉讼法》的规定，财产保全可以采取查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。其中，查封措施即贴封条就地封存，一般针对不动产或者体积较大，不易移动的财产；扣押则是异地扣留；而冻结则一般针对银行存款或者股票等有价证券。法律规定的其他方法通常指以下几种方法：
1.保存价款，即如果查封、扣押的财产不易长期保存或者保存所需成本过高，则可以责令当事人及时处理，由人民法院保存价款；必要时，也可以由人民法院予以变卖，保存价款。
2.扣押房屋、车辆等财产权证照，并通知有关产权登记部门。
3.人民法院可以保全抵押物、留置物，但是，抵押权人、留置权人有优先受偿权。这是因为当事人以其财产设立抵押、留置属于民事担保行为，而财产保全属于人民法院的司法行为，虽然人民法院可以对存在抵押、留置担保形式的财产进一步采取查封、扣押等保全措施，但是，这一司法行为并不能否定民事抵押、留置行为的法律效力，因此，抵押权人、留置权人仍然有优先受偿权。
4.保全第三人财产。即债务人的财产不能满足保全请求，但对第三人有到期债权的，人民法院可以依债权人的申请裁定该第三人不得对本案债务人清偿。该第三人要求偿付的，由人民法院提存财物或者价款。
二、财产保全方式有哪些
财产保全可以采取查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。其中，查封措施即贴封条就地封存，一般针对不动产或者体积较大，不易移动的财产；扣押则是异地扣留；而冻结则一般针对银行存款或者股票等有价证券。法律规定的其他方法通常指以下几种方法：
(一)保存价款，即如果查封、扣押的财产不易长期保存或者保存所需成本过高，则可以责令当事人及时处理，由人民法院保存价款；必要时，也可以由人民法院予以变卖，保存价款。
(二)扣押房屋、车辆等财产权证照，并通知有关产权登记部门。
(三)人民法院可以保全抵押物、留置物，但是，抵押权人、留置权人有优先受偿权。这是因为当事人以其财产设立抵押、留置属于民事担保行为，而财产保全属于人民法院的司法行为，虽然人民法院可以对存在抵押、留置担保形式的财产进一步采取查封、扣押等保全措施，但是，这一司法行为并不能否定民事抵押、留置行为的法律效力，因此，抵押权人、留置权人仍然有优先受偿权。
(四)保全第三人财产。即债务人的财产不能满足保全请求，但对第三人有到期债权的，人民法院可以依债权人的申请裁定该第三人不得对本案债务人清偿。该第三人要求偿付的，由人民法院提存财物或者价款。
三、银行欠款被起诉的后果是什么
欠钱不还被起诉在法院判决生效之前还谈不上有什么后果，如果在法院判决生效后拒不履行的，需要承担相应的法律后果。欠钱不还被起可能面临以下问题：
1、原告起诉后，应当积极应诉，争取对自己有利的判决；
2、如果法院判决对自己不利，在有履行能力的情况下尽快履行；
3、法院判决生效后，原告可以申请法院强制执行，法院会依法查封、冻结被执行人的财产；
4、如果被执行人有履行能力而拒不履行的，法院可以将被执行人列入失信人员名单，影响被执行人的日常生活。
5、债务人不履行法律文书确定的义务的，债权人可以申请法院强制执行债务人的可执行财产，人民法院除对被执行人予以处罚外，还可以根据情节将其纳入失信被执行人名单，将被执行人不履行或者不完全履行义务的信息向其所在单位、征信机构以及其他相关机构通报。
6、债务人如果有藏匿、转移财产等拒不执行行为，法院可以采取司法拘留措施。如果拒不执行情节严重的，可能涉嫌拒不履行判决、裁定罪，要承担刑事责任。
被执行人可能因为拒不履行生效判决文书而被判处刑罚。
7、如果债务人确无可执行财产，法院会裁定中止执行，待中止执行情形消失后，债权人可以申请恢复执行。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第六百七十六条
借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。
第六百七十八条
借款人可以在还款期限届满前向贷款人申请展期；贷款人同意的，可以展期。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
第二百四十三条
发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
第二百五十一条
被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权查封、扣押、冻结、拍卖、变卖被执行人应当履行义务部分的财产。但应当保留被执行人及其所扶养家属的生活必需品。
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