法律分析：
如果只订婚没有结婚，那么如果解除婚约，则彩礼全部返还男方，无论谁提出解除婚约都是全部返还。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释第五条规定：当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：(一)双方未办理结婚登记手续;(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活;(三)婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。
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