法律分析：
可以。社保是我国社会保障制度中最重要的组成部分，是国家通过立法强制规定用人单位必须为职工购买的。然而，一些公司通过与职工约定不买社保就发工资补贴的方式逃避购买社保，这样做是不合法的。公司不交社保，员工可以解除劳动合同。
法律依据：
《中华人民共和国社会保险法》 第九十一条 个人账户养老金是个人工作期间为退休后养老积蓄的资金，是基本养老保险待遇的重要组成部分，是国家强制提取的，退休前个人不得提前支取。因此，一般情况下，要想退掉职工养老保险，则需等到年满法定退休年龄后才能执行，具体的职工养老保险退保条件可以向当地的社保局咨询。如果经济暂时无法承受社保费用可以暂时先暂停，等有能力再缴纳或者找单位上班由单位缴纳。
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