根据教体局安全股领导4月2日至3日对我乡学生营养餐实施情况的督查反馈意见，结合我乡实际，特拟定此整改方案。
一、主要存在的问题：
1.食堂人员对食品留样工作还不是很规范。 2.部分学校采购的食品不符合标准。
3.未严格按制定的食谱执行，所供营养餐种类与食谱不相符合。
4.学校供给部分食品定价偏高，明显低于4元标准。 5.个别学校食品原材料靠墙堆地存放，生熟食品未分开存放。
6.营养餐档案资料不健全，无学生用餐签字单。 7.李庄小学使用塑料制品盛装食品。
8.王岭幼儿园硬件设施差、法人不在岗，安全管理风险大。
二、整改措施：
（一）、整改时间：2015年4月4日——2015年5月4日。
（二）、整改的主要工作：
1、学校于4月3日下午召开校长会议，专题研究教体局安全股领导对我校学生营养餐督查时指出的问题如何整
改。
2.各校要严格执行食品留样制度、留样食品必须标注日期、留样时间要达到48小时、留样食品要用专门器具存放等。
3.学校采购的食品要符合标准。不能采购个体门店生产的无包装产品;膨化食品；超过保质期的食品；三无产品。
4.要严格按制定的食谱执行，所供营养餐种类与食谱要相符合。
5.学校供给部分食品定价定价要合理，每生每天4元标准。
6.学校食品原材料存放要离地离墙，生熟食品要分开存放。
7.健全营养餐档案资料。 8.盛装食品器具要符合要求。
9.各校园要加强安全管理,安全工作要责任到人。
后官寨学区 2015年4月9日
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容