国医大师朱良春93岁：养生粥 莲子薏米大枣枸杞绿豆扁豆 国医大师朱良春从30岁开始到现在一直保持着一个雷打不动的养生习惯，每天喝一碗自制的养生粥。
93岁高龄的朱良春现在仍出诊看病，每天精神矍铄，满面红光，都是得益于每天的这碗养生粥：绿豆、扁豆、莲子、薏米各50克，大枣30克，枸杞10克。以上原料加入特制的药水熬成粥50分钟即可，但是枸杞一定要最后粥快熬好前10分钟再放，以免药性丢失。特制药水就是黄芪水。用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水滗出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水滗出。用这两次的黄芪药水去熬粥即可。
上面给出的分量是五天喝粥需要总量。用法：每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。
黄芪素有补气之长、补气之最的美誉。它能补气，提高人体的免疫力，抗疲劳，抗衰老。而且现代医学发现黄芪中含有丰富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。
每天一碗养生粥，保证天天精神爽。黄芪还可以泡水代茶饮。黄芪属温性，上火之人可以在黄芪水中加入莲心或者绿茶，以起平和之作用。
该方中只有莲子，绿豆带凉性，其他为温性，温凉平衡。
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