说到红酒,应该是人人都知道的一种对身体有益的高品质和高档次的红酒。而女人喝红酒要更讲究一些!
红酒基本饮用知识
一、启瓶
优雅且有一定技巧的动作。看出酒的产地和年份,看酒的标签。开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,接着就可以倒酒了。 二、斟酒技巧
倒酒时应先看酒的标签。酒杯总是放在人的右边,所以倒酒也是从人右边倒。倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,红酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香,应给聚集在杯口的酒香留一定的空间,使酒的芳香在此萦绕不散。 三、佐餐搭配
与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定,在一餐中饮用的红酒不应该过量。红酒的饮用顺序会影响到对它们品质的品鉴。酒精度高的酒在酒精低的酒之后。在国外有餐前酒、佐餐酒、餐后酒之分,餐前酒可准备一些起开胃作用的味美思和鸡尾酒等;佐餐酒则要因菜而异,一般选用干红或干白葡萄酒及香槟酒等;餐后酒则选用甜食酒、白兰地及威士忌等酒。 四、摇晃
手握酒杯底托,不停地摇晃杯中酒使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来,使氧气与红酒充分融合,最大程度地释放出红酒的独特香气,从而使品者根据酒的香气来判断酒的优劣和特色。从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。
五、闻香
实际上,鼻闻的气息和口尝的味道关系密切,口腔感觉会证实鼻闻的经历。在没有摇动酒的情况下闻酒,所感知的气味为酒的“第一气味”,也叫“前香”。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气,然后紧握杯脚,把杯子倾斜45度,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味,悦人、幽短促地轻闻几下,因为嗅觉容易钝化,尤其是当你要评试几种较浅嫩的红酒时。
六、品尝
品尝红酒前不要吃过甜的食物,否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去,但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住,让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖尝甜味,舌两旁边沿尝咸味,舌上部两旁尝酸味,舌根尝苦味。简单而言,好酒应该有以下特性:香味浓淡适中,要够丰富、够复杂;酒味同样要够风富、够复杂;回味要够长;酒味及橡木味要平衡。以上四点是好酒的基本条件,缺一不可。 七、回味
品尝者可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性:协调、醇和、甘洌、细腻、丰满、绵延、纯正……真正的好酒醇美无瑕,令人回味无穷。酒是否清淡是中度浓郁,还是比较浓郁?红
酒丹宁酸太强或太涩?令人感到愉快吗?余味持续多久?最重要的是你喜不喜欢这瓶酒?品尝佳酿后给人的感觉是奇妙而温馨的。上等的红酒如同一部完美和谐的交响乐,其每个音符和音调都清晰可辨。好的红酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品。 八、温度
酒不能放在太冷的地方,太冷,会使酒成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了藏红酒的意义。太热,酒又成熟太快,不够丰富细致,令红酒过分氧化甚至变质,因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。最重要的是酒窖温度需恒久稳定,在11℃至14℃之间为佳。 九、湿度
理想的湿度是保持在70%至80%之间,如果太干可放一盘湿沙用以调整。酒窖的湿度不能太低,因为湿度不够会让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。瓶塞干缩会引致外面的空气入侵,如此酒质会产生变化,并使酒通过软木塞挥发,造成所谓“空瓶”现象。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶时容易碎掉,并将木屑掉到酒里,这将大大影响酒的品质。但湿度又不要太高,那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂。
十、光度
酒窖中最好不要有任何光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化,发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北,除了避开光线外,亦不要接近有强烈气味的物件,门和窗应选择不透光的材料。 十一、通风
酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。红酒像海绵一样,会将周围的味道吸到瓶里去,因此应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。
十二、振动
振动对酒的损害纯粹是物理性的。红酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让红酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份老的红酒。因为储存一瓶陈年极品红酒是三四十年或更长久的事,而并非仅三四星期,让其保持“沉睡”状态是最好的。 十三、摆置
传统摆放酒的方式习惯将酒平放,使红酒和软木塞接触以保持其湿润。湿润的软木塞有足够的弹力,把瓶口牢牢塞住。相反,瓶子垂直放立时,软木塞便没有足够的水分保持其湿润。可将酒瓶摆成45度,让瓶塞同时和红酒以及瓶中空气接触。由以上几点可以看出来,保存红酒最好的地方就是酒窖,有一定的深度可以保证恒温、恒湿、避光、远离振动源,当然,如果温度不合适,还可以安装调温设备。
红酒对女人的好处
一:红酒私房减肥法
红酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
当我们到酒吧这样的夜场饮酒的时候不妨选择适合我们的红酒,这样非常利于我们的身体健康。
红酒滋养面膜
这以酒吧文化主要是针对于我们在家使用的,下面我们来看看这一红酒面膜的主要原料及相应的做法。
二: 首先来看看原料:1瓶高档红酒(建议选择迷你装)、压缩面膜纸(压缩成为一个个小药片形状的面膜纸,屈臣氏有售)、塑料容器1个
其次我们来看看做法:首先将塑料容器清洗净晾干,如果有条件,最好能放入消毒柜里消毒;其次将一张面膜纸放入塑料容器中,倒入红酒,面膜纸一旦接触水分会立即涨大,倒入的红酒的量以淹没了涨大的面膜为宜;再就是将双手洗净打开面膜,敷在脸上,感觉面膜上的水分半干时取下即可。建议每周选一天沐浴前敷,洗澡时用指腹轻轻按摩,帮助面部去除死皮,效果更佳。
自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康
红酒让女人的发育进步
红酒本身没有那么多的长乳房的作用,但是如果结合木瓜的话效果就会很好因为红酒有提高新城代谢的作用,而木瓜又有长乳房的左右,所以两者一结合,长乳房就是必然的。
其实如果Mm想长乳房的话我个人提议不要用药物,因为所有的药物都是有副作用的,就算吃感冒药也会有副作用的。我倒是有个好方法:红酒,纯牛奶,木瓜,红酒单喝,(建议最好喝法国波尔多红酒,因为那里产区的酿制品比较好)用把木瓜切成块和牛奶扳在一起,睡觉之前喝,对乳房部发育很好,而且又有营养。
如果只吃东西的话是不行的哦,还要搭配丰乳房运动会更好一些。效果会更明显一些 1、增加胸部的运动量。所有的白领在上班的过程中,不停的用两只手按住桌边,做简单的扩胸运动。
2、尽量不要穿戴有化学纤维的胸罩。
3、尽量不要过度的保护乳房。不要勒的很紧、不要用钢托,这样会造成xiong部输送渠道的压抑。如果是营养送不进来,只是发育的比较小,糟糕的是乳房每天都在进行新陈代谢,该排出的毒素排不出去。
4、在洗澡的时候自己对胸部做一些按摩和保养。在停经后的3-5天自己做一下自我检查 记住要多喝法国波尔多红酒和多运动哦希望所有的小乳房美女能够变成美丽诱人的大乳美女!
红酒对女人的皮肤美白好处
红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 红酒有美白作用
葡萄酒中的葡萄是来自于纯天然的,葡萄酒是来自于压榨的葡萄和葡萄籽而来的,所以营养成分特别高,红酒顿苹果是个很多的美白方法,1,、把苹果放入锅里(深一点的奶锅),倒入红酒没过苹果即可。 2、用中火炖煮苹果15分中关火。 3、苹果在红酒中浸泡两个小时后食
用最好。坚持食用会换来美白光滑肌肤哦!
还有红酒浴哦,首先我们需要准备好泡浴的溶液,把热水的温度调到比体温高2-3度就可以了,因为温度调得太高,会造成红酒中果酸、维生素等营养成分破坏。在浴缸里面放入2/3的水,之后在水中倒入大概五杯的红酒,把它们搅拌均匀。 在进入到浴缸泡浴之前一定要清洁好身体,把皮肤上的污垢先洗掉,然后就进入到浴缸中浸泡。在浸泡的时候,我们可以适当的用双手对全身进行按摩,轻轻的搓身体,搓到身体稍微有点发热,很快你就会有一种“微醺”的感觉了。在酒精和温度的配合之下,红酒里面的营养成分能够很好的进入到皮肤里面,滋养肌肤。
红酒什么时间段女人喝最好
喝红酒的最佳时间:下午
每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受损害。
最佳饮量:2至3杯
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。法国葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质
男性送女性不会拒绝的红酒
除了要送女性浪漫法国红酒需要注意用外观征服她,总的来讲,女人都分外感性。因此一瓶能打动她们的酒一般是外观优美。一瓶外观好看的酒,假如再加上一个梦幻、优美的名字,那她们就会由内心生发出感动和期待。再就是配个好的包装上去。有些女性对时尚包装的印象甚至会比对一瓶酒更加深刻。
给女性送法国红酒时需要注意口感愉悦、甘美,女性的味觉比男人敏感和脆弱,这让她们一方面能品味出许多大男人无法体味到的口感细节;另一方面也让她们无法接受单宁味、酸味太出头、酒精度过高的酒。送 给MM的酒一定要口感悦人,而口感和葡萄品种有很大关系,所以之前补充适当知识对你来说很必要。像贝卡当、克拉克、梅洛等品种都很受女性欢迎。
送年轻女性的浪漫法国红酒需要注意讲求个性,不见得要成双,但是要品质好,可能有
人会问,为什么会是法国红酒呢?因为你们别忘了,法国是个浪漫的城市,而法国红酒的品质口感都比中国红酒要好的多,还有最重要的一点是:女人都喜欢浪漫!
文章来源:www.chinahongjiu.net。
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