商品肉鸡养殖技术
作者:陈长飞
来源:《农民致富之友》2018年第22期
在肉鸡产业链上,商肉鸡养殖是现代肉鸡生产体系的基石和主體,所创造的产值也是最多的。商品肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率,所以肉鸡产必须重视商品肉鸡生产,提高肉鸡生产性能,可以促进肉鸡产业的快速发展。肉鸡生长快,生产周期短,饲养报酬高,生产效益号,是收益最快的养殖项目之一。养殖户要建立以管理求发展,以规模求效益的科学养殖观念,制定合理、科学的饲养管理与疫病防控方案,提高饲养水平与生产水平,增加养殖效益。本文主要结合作者亲身实践,分析了商品肉鸡养殖技术,希望通过本次研究,对进一步提高肉鸡产量和质量有一定帮助。 1 育雏前的准备
要在上批鸡出栏之后立即清除舍内的粪便,清扫房屋和笼舍,地面要冲洗干净。把养殖用的东西全部消毒,可用高锰酸钾、甲醛熏蒸消毒24~48个小时,比例1立方米高锰酸钾15克、甲醛30毫升、水15毫升。或用其它消毒剂消毒。在进雏前要进行试温,要在进雏前2天把室温保持在34℃。 2 选择健康的雏鸡
选择雏鸡应符合一定的标准,如全部符合标准即可选用。要选择孵化管理技术好、种蛋来源稳定(质量好)的孵化场;雏鸡应选择腹部收缩良好,体重大小均匀,绒毛长度适中有光泽;泄殖腔附近干净,没有黄白色的稀便附着;脐带吸收良好,没有血痕存在,腿、爪、眼、嘴等部位没有畸形;握在手中感觉雏体温热、饱满、紧凑、有弹性、挣扎有力、鸣声强而清脆。 3 科学的饮水管理
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雏鸡运到养殖场后先休息3~4个小时,然后让其自由饮水,饮水中加入适量的抗生素及营养类药物,1小时后再投给开食料开食。用清洁、新鲜的温开水供给鸡饮用。雏鸡出壳后24小时失水约8%,48小时失水约15%。当失水大于15%时会很快出现脱水现象,所以经长途运输或在孵化场停留时间过长的鸡必须及时饮水,防止脱水。7日龄之前供给温开水,之后供给凉开水。每周必须给水消毒一次。 4 科学的饲喂管理
雏鸡提早开食能促进卵黄的吸收,使雏鸡尽快学会吃食。给雏鸡尽早提供水和养分,还能剌激肝脏、胰脏和肠道的生长,并且能增加肠道绒毛的长度,这些效应能提高雏鸡在开始采食干饲料后的养分利用率,从而促进生长。在养殖中普遍采取提早开食措施,可在出壳后20~30小时进行,每只鸡饲喂量为6克/天,分成8次饲喂,喂至八成饱即可。育雏期间宜用厂家的全价料,不主张小型鸡场自己配料。7日龄前使用方形平底饲料盘,每100羽用1个,7日龄后逐渐改用料桶或料槽给饲。 5 适宜的温度
温度是育雏成败的关键因素之一,温度不适是造成许多疾病和事故的根本原因,特别是第一周龄的鸡,对温度的变化反应相当明显。生产中普遍采用高温育雏,即1周32_34℃,以后每周降2℃,这样可提高机体抵抗力,减少疾病的发生。雏鸡的给温原则是:初期宜高、后期宜低;弱雏宜高,强雏稍低;夜间宜高、白天宜低;阴雨天宜高、晴天宜低;温度是否合适不仅要看温度计,更重要的是观察鸡群状况,有经验的饲养者,观察鸡群的表现即可判断温度适宜程度。
6 适宜的湿度
育雏的前10天相对湿度应保持在60%~65%,后期保持在50%~60%,中期在40%~70%。刚出壳的雏鸡,体内约含76%的水分,若育雏室内温度太低,空气过分干燥,雏鸡会通过呼吸将体内的水分大量散发出去,导致饮水过多,影响腹中卵黄囊的吸收,并发生腹泻,同时妨碍羽毛生长。室内空气过于干燥,还易引起尘埃、羽屑飞扬,使雏鸡感染呼吸道疾病。若相对湿度过高,则雏鸡羽毛污秽、零乱、食欲不振,易患腹泻疾病,并利于霉菌和其他病原微生物特别是球虫卵囊生长而致病。如鸡舍内湿度过高,则应增强通风,暂时减少带鸡喷雾消毒次数,改成4~5天一次。如湿度过低,空气干燥,则可用盆装已按比例稀释好的消毒水放在舍内,让其自由挥发,以增加湿度,同时增加带鸡消毒的次数,可每天喷雾1~2次。 7 合理的光照
良好的管理和环境条件下的光照程序:1~3日龄24小时光照,4~21日龄23小时光照,22日龄直到出栏23小时光照。
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8 通风换气
雏鸡代谢旺盛,呼吸次数多,每天要排出大量的二氧化碳和水汽,舍内的粪、尿会分解出氨、硫化氢等有害气体,而雏鸡对不良气体非常敏感,如不及时把这些气体排出,对雏鸡将产生极大的不良影响,特别是氨气,容易刺激鸡发生呼吸道症状,并诱发复合呼吸道感染和引起腹水综合征。养鸡场主要是通过换气扇或风斗来实现空气交换的目的。 9 科学的疾病控制措施
每天在饮水中投给饮水消毒剂,能有效的杀灭水中存在的病原微生物。饮水消毒剂不能与疫苗、维生素、强酸混用,饮水消毒剂也严禁与抗菌剂混用,在免疫的当天、前一天和后一天停止饮水消毒。1~22日龄其间每3天带鸡消毒1次,在接种疫苗的当天,前一天和后一天停止带鸡消毒。免疫程序应根据各鸡场疾病流行和抗体监测情况来制定, 下列免疫程序供养鸡户参考:
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