我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但留给我印象最深的还是第一次做饭。
暑假里的一天清晨,妈妈上夜班没有回来,爸爸一大早也去上班。我读了15分钟左右的数。感到自己的肚子在咕噜咕噜叫个不停。心里想:爸爸妈妈平时工作太辛苦,要为我做饭洗衣,还要清扫房间,特别累。平时都是我吃现成的,今题我一定要让爸爸妈妈一个惊喜。他们回来之后一定很饿,吃到我做的饭,他们一定很快乐的。 我决定先学会做一次比拟简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。接着,我按着大人平时的动作翻开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后开火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉我,虽然火没打着,但煤气却 在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次“啪〞火苗窜了出来。终于打着火了。再一次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我从冰箱拿出一个鸡蛋,在锅台边轻轻一磕,两手缓缓地掰开,放入锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,我又将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用抹布隔着,将锅端下,把香菜放入锅里。香喷喷的方便面做成。“叮当〞妈妈回来,她闻到香喷喷的面条,对我说:“你在家下方便面啦,让我们吃吃。我的肚子顿时也叫了起来。他们吃后,说:“好香,我的女儿可真能干啊!〞 听了这话,我擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事情做起来也是挺不容易的。我体会到爸爸妈妈平时做饭也是挺辛苦的,我们应该珍惜他们的劳动成果。 今天,我和姐姐跟妈妈商量好,午饭由我和姐姐来做。
我和姐姐兴致勃勃地走进厨房,我们分工合作,我先淘米,原来淘米也很讲究技术,如果太大力,米不但会飞走而且会变成米碎的,但是太轻又淘不干净,所以力度要刚刚好。姐姐就洗菜,今天是吃菜心,平时妈妈都是把菜心开了的花,菜头和烂叶去掉,我淘完米放下电饭锅就和姐姐一起洗菜,我们很认真地洗了一遍又一遍。先煮菜,向锅里放半锅水,放姜,开大火,就等水开了。大概十分钟左右,水开了,先放点油,再把菜放进去,盖上锅盖,妈妈说要等水再开了才能拿起锅盖,不然的话菜就会黄了不好吃。等水再开,放盐把菜拌匀,等一会儿,菜完全熟了就可以上碟了。
今天的主菜是肉丁炒鸡蛋,我们拿了五个鸡蛋和一些肉丁,我和姐姐再次分工合作,我搅蛋,我用尽全身的力集中在手里,把蛋黄和蛋白完全搅和在一起。手就是有点累。姐姐把肉丁调味,调味要用到酱油,酒,盐,生粉,糖和一点油,每一样都放一点就行了,不要放太多,味道太浓就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜头一些油起锅,等锅热了就可以放肉,肉一放下去,“喳…喳…〞姐姐立刻用铲子把肉丁拌匀,同时把火关慢一点,不然的话,就会起焦,等肉快熟的时候,把刚刚搅好的蛋浆绕着锅边倒下,要很快地把蛋推来推去,快熟了就放盐拌匀,马上可以上碟啦!一道美味的肉丁炒蛋就完成了。 妈妈品尝着,竖起了大拇指,笑咪咪地说:“你们第一次煮饭味道还不错嘛!〞我和姐姐异口同声地说:“真的?〞“真的!〞我们心里甜滋滋的,比吃蜂蜜还甜呢!原来自己亲手做的饭特别好吃! 在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野营,第一次坐火车,第一次去外地旅游,第一次养小动物……一个个“第一次〞就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。
我第一次学做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,妈妈让我我自己煮方便面吃,但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备我自己做饭吃。 我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。准备材料后,我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。
首先,拿出西红柿,用水洗干净后,用勺子将皮刮软,这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后,我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的,放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破,然后把蛋白和蛋黄倒入碗里,最后就是切葱了,葱切好后,倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。
最后要做的事是煮面,往锅里倒些清水,然后等水开后,把面条放进锅里,等到水再次烧开后,就可以捞出面条了。不过有点软,煮成稀饭了,嘿嘿……
这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很快乐,毕竟这是我我自己做过的饭,我自己做的,吃起来很香。
通过这件事,我明白了一个道理。只要是我自己做的,不管有多糟,我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭,做出来后还要能对上我们的口味。所以,我们要珍惜父母为我们所做的一切。 第一次感觉是奇妙的。
记得二年级暑假的时候,我一直住在婆婆家。妈妈告诉我,我这次去婆婆家,不止是去玩的,而是去向婆婆学习日常生活管理的。这次对于我来说任务是很艰巨的。所以我的第一个目标是要学会炒蛋炒饭。
每天我做完作业后,婆婆都会交我一些家务事。可我却迫不及待的想学炒蛋炒饭。终于有一天,婆婆同意让我学炒蛋炒饭了。 首先,婆婆给我演示了一遍:先拿出一个碗洗干净,然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后,又放入一点盐,再搅拌。然后拿出炒锅开到中火, 将油到进锅中。过一分钟后,再将蛋放入锅中,十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后,再将饭到入锅中,使劲抄。就这样,蛋炒饭就抄好了。
我看完后,急忙请求婆婆让我抄一次,因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候,根本不会打,所以拿起蛋就往桌子上打碎,结 果把蛋打的一地都是,婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后,拿筷子搅拌,再放少量的盐。然后我拿出炒锅,但却不知道应该放多少油,婆婆就帮 我放了油,开了火。一分钟后,油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来,我害怕极了,想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅,婆婆看见后,给我说 油不会溅到你身上的`。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅,慢慢的炒了起来。就这样,我越炒越熟。最后终于会炒了!
第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功,但是会让人回味无穷,让人从中得到经验。总而言之,统而言之,第一次越多,经验就跟多。希望我们珍惜第一次。
相信大家看到这个题目一定很想知道,我第一次做饭的经历是怎
么样的,接下来就告诉你们吧!
今天上午,妈妈带我去市场采购蔬菜。因为今天是农历三月三、鬼下山,所以妈妈第一个买的东西就是炒面,接着,我们去买了西红柿、鸡蛋、黄瓜等蔬菜,最后我们回到家,系好围裙,开始做饭。 妈妈先教我怎么样切菜,怎么样才能切得精确,接着,又教我怎样找西红柿鸡蛋汤,我总结了一下,具体步骤是这样的:第一步,先把一瓢凉水倒入锅中;第 二步,等水烧开后放一点点的猪油;第三步,将切好的西红柿放入锅中,烧至三分钟;第四步,将打好的鸡蛋液放入锅中,顺便加半勺盐;第五步,也就是最后一 步,香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅啦!
接下来,妈妈还教了我一道菜:炒黄瓜。妈妈说:“相比西红柿鸡蛋汤而言,炒黄瓜是有点儿复杂的,最重要的是,炒黄瓜这道菜要求必须要有很好的刀功才 行,黄瓜片必须切得很薄。〞因为我还小,妈妈不太放心我用刀,于是最难的这一步就让妈妈代劳了,接下来,我就正式掌勺了。第一步,倒一点点的色拉油到锅 中;第二步,油烧热后,放入切好的黄瓜片;第三步,在锅中不断地翻炒黄瓜,大概炒了五六分钟之后,再放半勺盐、半勺味精和一勺花椒粉,之后又翻炒一次,大 概需要七八分钟,这样,又一盘美美的佳肴就出锅了。 虽然步骤很繁杂,但是也是因为这样才了解了妈妈的辛苦,因此,我决定,以后每个星期都帮妈妈做一两盘菜,也许不久之后,我也会成为一名很出色的小厨师的!
我成功了!老师叫我们回家自已学做一次菜。每次看着妈妈满头大汗的在做饭时,我不禁觉得做菜真是一项复杂工程啊。那么我也只能先从最近一个简单的饭蛋炒饭开始学起!放学回家后,我先自己想了想妈妈平时是如何做蛋炒饭的。思考了一会儿后,我就来到了厨房,
从冰箱里拿出了一个蛋,敲开后倒在碗里,然后再向锅里倒了一点油,不懂装懂的做起我的蛋炒饭来。就在这个时候,妈妈回来了,问我为什么不写作业,来厨房做什么啊?我连忙说到,“这是我今天的一个家庭作业,是老师给我们全班布置的。〞于是我又开始一本正经的做起我的蛋炒饭来,这个时候,我不小心把酱油倒了太多了。妈妈就在一旁说:“马虎了吧!〞 我不好意的低下了头,闷头继续做我的蛋炒饭,不一会儿,我人生的第一碗,用自己的双手做的蛋炒饭就这样出炉了!我快乐的跳了起来,就把饭盛起来,端给我亲爱的妈妈,请妈妈品尝一下。妈妈端着我做的蛋炒饭,好快乐呀!她开心的吃了一口,只见妈妈眉头一皱,不过还是把饭吃了下去,还说饭做的不错哦。于是我也快乐的自己来了一口,刚一进去口,我就吐子,因为饭太咸了,而且有点糊味。很明显,我的第一碗做了不是很成功,不过妈妈却给了我很大的肯定,因为我的第一次独立做饭。妈妈说:“不要灰心,妈妈妈教你如何做可口的蛋炒饭。〞于是我就在妈妈的指导下,经过几次尝试,缍做出了美味可口的蛋炒饭,而且还受到了爷爷、奶奶、爸爸的一致辞好评。虽然我在炒饭过程中,被油烫伤了,不过我的心里是开心的。从这件事,我受到了启发,只要有坚持的精神,就一定会成功。
有一天,只有我一个人在家。
那是一个风和日丽的日子,我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’------老爸老妈一个也没回来。我一把抓起 气呼呼的打 给爸爸妈妈,心里想着 他们难道不管我了吗?接 的是妈妈,我刚准备问妈妈。结果妈妈的 刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿,突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋,想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。
说干就干,我拿起鸡蛋又拿了一个碗,把鸡蛋一磕扒开了皮,蛋清和蛋黄都流了出来,水灵灵的,让人忍不住想摸一下。
然后我就又拿了两个鸡蛋,我把两个鸡蛋投到了碗里,然后我就拿一双筷子搅撒了,撒上了盐,又搅了一下。之后我不知道怎么下手了,我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候,搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜,我把黄瓜放在菜板上,用手按着黄瓜,学着婆婆的样子,一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩----被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。
终于,我的准备工作做完了,然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样,在那噼里啪啦的跳来跳去的,害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了,过后我就把蛋倒进了锅里,那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里,翻了翻。倒上了酱油,过后我就把盐和味精倒进了锅里,又翻了翻。然后我等了一会儿,就拿锅铲把菜盛了起来,我连忙尝了一口:‘哇——-好咸哟,呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。
虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的…… 上学的时候,妈妈怕影响我的学习,即使她再忙,也从不让我做家务活。我一直过着衣来伸手、饭来张口的“小皇帝〞生活。 假期来到了,我真想帮妈妈干点家务活。减轻她的负担。一天,妈妈上班去了,我赶紧做完作业。就开始烧火做饭。可我刚翻开炉门,就遇到了难题:下多少米?加多少水?我想了想,妈妈每顿吃两碗饭。我吃两碗,——对,对!加四碗水不就得了。下多少米呢?——还要吃蔬菜,每人吃二两米就够了。我称了四两米放到锅中。饭总算煮好了,我的天哪!煮成的饭既不是稀饭,又不是干饭,成了“粑粑饭〞!
我又开始做莱,土豆是妈妈先刨好了的,我便学着妈妈那样,开始切土豆片。我怕把手切了,不敢用手指按住土豆切,便用菜刀砍,一砍土豆就蹦得满地都是。这时,邻居张奶奶过来看见了,笑得流出了眼泪。她说:“你们读书人,只知道读书,能靠妈妈生活一辈子?来,让奶奶帮你的忙。〞她边说边开始切土豆,菜刀剁在菜板上发出密集的响声,是那么有节奏,就如一支动听的乐曲。她简直就像是一位魔术师,还是那把刀,在她手里却把土豆片切得是那样薄,那样均匀,那样有规律地倒在菜板上。张奶奶还教我炒土豆片。她简直就像一位严格的教师,直到我把菜炒好,她才满意地点了点头离开了。 妈妈下班回来,吃着我煮的“粑粑饭〞,品尝着我炒的菜,连声说:“不错,我女儿的手艺可以出师了。〞我连忙说:“您别夸,这还是张奶奶教的呢!〞我停了一会儿又说:“妈妈,我倒是很有信心做好饭菜的。假期中,我再多练两回行吗?〞妈妈望着我,看了很久,摸着我的头,笑了。
我们的生活中,有很多个第一次,第一次骑车,第一次旅游,第一次骑马,第一次挨骂……就是这么多的第一次组成了我们丰富多彩的人生。我的脑海中一直有一个第一次让我很难忘,那就是我第一次做饭的场景!
我第一次做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,妈妈让我自己煮方便面吃,但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备自己做饭吃。 我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。准备材料后,我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。
首先,拿出西红柿,用水洗干净后,用勺子将皮刮软,这样就能
很容易地把皮剥下来了。剥好后,我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的,放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破,然后把蛋白和蛋黄倒入碗里,最后就是切葱了,葱切好后,倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。
最后要做的事是煮面,往锅里倒些清水,然后等水开后,把面条放进锅里,等到水再次烧开后,就可以捞出面条了。不过有点软,煮成稀饭了,嘿嘿。
这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很快乐,毕竟这是我自己做过的饭,自己做的,吃起来很香。
第一次做饭真令人难忘,虽然我后面又做了好几次,每一次都比第一次成功,但是第一次发生的那些场景我现在都还深深地记在我的脑海中,想忘都忘不了!
人生有很多第一次,而每一个第一次都让我获益匪浅。第一次写字,让我知道了做人不要偷懒;第一次滑雪,让我感到了童年的天真烂漫,第一次———但我印象最深的是第一次做饭,让我感受到了妈妈做家务的辛苦。
星期天,我刚起床,走进妈妈的房间,看见妈妈还在睡觉。我想:妈妈实在是太辛苦啦,今天还是由我来做饭吧。
我走进厨房,先把米淘好,再把米放到电饭锅里煮上,然后我就选食材,准备做菜。选来选去,我会做的就是木须柿子。于是我拿起三个西红柿,在水盆里认真冲洗。洗完后,在菜板上工工整整切均匀,
放到盘子里。这时我又到冰箱里拿出五个鸡蛋,打在碗里,再用了筷子搅拌均匀。
万事俱备,现在开始炒菜啦。我翻开煤气炉,点着火,大勺里有水珠,先是滋滋响,锅底一会就干了,我急急忙忙地往锅里倒了些油,不一会儿油锅开了,冒出了黑烟,我赶紧把鸡蛋倒进去,由于豆油倒的少,火候掌握得又不好,翻得也不及时,把鸡蛋炒糊了。我把炒好的鸡蛋盛出来,又倒了一些豆油。这回我有了经验不急不慢,等油开了,就把西红柿放进去,稍等一会儿,把炒好的鸡蛋也放进去,然后在放些调料,把炒好的菜盛了出来。
这时,妈妈从房间里走出来,看见我在为他们做饭,冲动地说:“你真是我的好儿子!妈妈尝尝你做的菜。〞我问妈妈好吃吗?妈妈说:“太好吃啦!〞我脸上洋溢着幸福的微笑,好奇地拿起筷子,夹起一块鸡蛋,一尝有点酸,才想起来忘了放点白糖啦,于是拍拍头,懊悔自己做事太马虎。
这就是我第一次做饭,尽管不完美,但是还是感到很快乐。这次做饭让我感到妈妈天天做饭的辛苦,我一定要孝顺妈妈,听妈妈的话。以后我要经常帮妈妈做些力所能及的家务,学会生活,学会劳动,养成爱劳动的好习惯,做一个自强自立的好少年。
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!〞妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?〞“我如果要是不会,您可以教我嘛!〞妈妈终于容许我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。〞然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,
有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心地切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就重新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我翻开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉得我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让我做。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。 通过这件事,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的时机。 寒假的一天,我做完作业,看见妈妈正准备煮饭。心想:每天看妈妈煮饭,似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动,我为什么不学着煮饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿,我就对妈妈说:“妈妈,今天煮饭,让我来试试吧。〞妈妈看了我一眼,笑着说:“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。〞“妈,您别这么瞧不起人嘛!〞我又生气又撒娇地说。“好,那你就试试吧!〞妈妈说。
我接过饭锅,忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨,我的双手几乎冻麻了。我强忍着,心想:得顶住,这可是个考验啊!淘好米,又放进水,便往煤气灶上一搁,让它煮起来了。那浅蓝的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲地站着,心想:谁说煮饭难呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着,反正有一段时间呢,何不见缝插针,看一篇电影故事呢?正看得人神,突然,妈妈大声说:“饭烧糊啦!〞糟糕!我心慌意乱,急忙去揭锅盖,不小心,又烫着了手。刚刚揭开锅盖,一股浓重的焦味,直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆地站着,傻眼了,妈妈走了过来,沮和地说:“刚学煮饭,哪会一次就成功呢?不过,你要小心地看着灶火,做任何事都要精力集中。〞接着又把煮饭的要领对我重讲一遍,让我晚上再学煮一次。
黄昏,我又煮起了米饭。这回,我精力集中,再不走神了。不一会儿,水开了,锅内乳白色的泡沫,直往锅盖缝隙处蹿。蒸汽的冲力把锅盖顶得“啪啪〞响。我把火开小,过了一会儿,米饭煮熟了。 晚上,我尝着自己煮的香喷喷的米饭,吃得津津有味。因为,这是我们自己劳动的果实啊!
今天中午,我觉得肚子饿得咕咕叫了。就催妈妈说:“妈妈,我肚子饿了!〞而妈妈却答复说:“再等会儿,如果乖的话,我就教你怎样做蛋炒饭!你先去找点面包来吃。〞老师布置的作业里,正好有一项学做蛋炒饭,妈妈教我学做蛋炒饭,正是我求之不得的呀! 过了一会儿,妈妈开始教我做蛋炒饭了!妈妈吩咐我:“先准备一个鸡蛋,一根火腿肠,一些青豆和玉米粒,一小盒凉饭,还有酸辣酱。〞我手忙脚乱地拿来妈妈要的东西。我刚把东西一股脑地放在煤气灶旁边的桌子上,刚想休息一下。妈妈又要叫我拿东西了。“金菁,去把装着油的瓶子拿过来,〞妈妈接着说,“待会儿要用!〞我又跑到放着装
油的瓶子那儿,急急忙忙地拿来装着油的瓶子。“接着把青豆和玉米粒洗好,放在盆子里。把火腿肠去掉包装壳,放在砧板上切成一小块一小块的。〞 妈妈的指令又来了,“把鸡蛋打好倒入碗中,再搅拌成蛋液。〞我干完活后,刚休息了一会儿,那烦人的指令又来了。“金菁,别休息了。快去把锅子放在煤气灶上,在锅子里倒点油,之后把火开着。〞妈妈马不停蹄地发指令,“油热了之后,先把打匀的蛋液倒进去,接着把凉饭也倒进锅子里,然后把青豆、玉米粒、切好的火腿肠依次倒入锅内,用锅铲翻炒。〞见我不会用锅铲,妈妈就拿过锅铲做了个示范给我看,见我还是不会用锅铲,妈妈就说:“算了!你还是帮我把酸辣酱加好吧!〞我就只能帮妈妈加好酸辣酱。
过了一会儿,美味的蛋炒饭出锅了!我吃着美味的蛋炒饭,感觉既快乐,又遗憾,快乐的是自己终于学会了蛋炒饭,遗憾的是没能自己做完蛋炒饭。
奶奶和爸爸爷爷去医院给弟弟看病,家里只剩下“大懒虫〞妈妈和“小懒虫〞我。中午悄悄地到了,肚子“咕噜——〞地叫着,呜……奶奶也不在家,午饭怎么解决呢?
“妈妈,做饭。〞我懒洋洋地来到妈妈身边,说道。“你自己做。〞妈妈看着杂志,连头也不转地答复道。“嗯……好吧……〞于是,我穿上围裙,开始做饭!
妈妈最爱吃的是细粉。我翻遍了整个厨房,终于找到了粉干。可是单单煮个粉干不好吃,加些小青菜和丸子。将小青菜洗干净,一根一根择下来。
材料都准备好了,配料呢?望着众多的配料,我呆住了,该用什么呢?我向妈妈求助,可她拒绝了。没方法,自己用排除法选吧。酱油和排除,油也不用,胡椒粉和八角不必了。红糖冰糖白糖不需要……
最后,只有盐、味精和调味料胜出。
倒水进锅,先烧开水。“妈妈,帮我烧下水。〞“自己烧。〞真是的,又要烧火又要放菜。用打火机点燃,灭了。再点,又灭了……第六次的时候,总算点燃了。过了许久,翻开锅,水面上冒出很多小泡泡,先倒进粉干,煮一会儿再倒青菜和丸子。紧接着,盐调味料味精依次倒上,用锅铲一搅,盖上锅盖等待。
不知等了多久,我再次掀开锅盖,热气扑面。咦?粉丝怎么连着?哎呀呀!忘切掉粉丝了!时间告诉我,时间已经来不及了!怎么办怎么办?看着桌子上的菜刀,我突然想到了!我用水冲开净菜刀,再用菜刀切掉锅里的粉干,粉干终于分散了,心中的那块大石头总算掉了下来。
细粉煮完了!我将细粉盛出来,香气扑鼻。妈妈一闻香气,手中的杂志立刻放了下来,真是的,吃就那么积极。我小心翼翼地端上细粉,妈妈津津有味地吃着,直夸好吃。那句话说得真好,自信不是夸出来的,而是做出来的。这时,我的心里涌上了一股自豪感。我给妈妈做了顿饭!
在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野营,第一次坐火车,第一次去外地旅游,第一次养小动物……一个个“第一次〞就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。
我第一次学做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,妈妈让我自己煮方便面吃,但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备自己做饭吃。 我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。准备材料后,我便照着妈妈平时做饭的样
子开始了。
首先,拿出西红柿,用水洗干净后,用勺子将皮刮软,这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后,我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的,放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破,然后把蛋白和蛋黄倒入碗里,最后就是切葱了,葱切好后,倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。
最后要做的事是煮面,往锅里倒些清水,然后等水开后,把面条放进锅里,等到水再次烧开后,就可以捞出面条了。不过有点软,煮成稀饭了,嘿嘿……
这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很快乐,毕竟这是我自己做过的饭,自己做的,吃起来很香。通过这件事,我明白了一个道理。只要是自己做的,不管有多糟,我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每
天下班后要忙着做饭,做出来后还要能对上我们的口味。所以,我们要珍惜父母为我们所做的一切。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容