五年级鱼香肉丝日记400字

五年级鱼香肉丝日记400字

五年级鱼香肉丝日记400字1

鱼香肉丝味儿好，看相也好。一个盘子中有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜，还有黄澄澄的肉丝，再浇上火红的辣汤，真是令人垂涎三尺啊!

鱼香肉丝和米饭一起吃最可口了。把鱼香肉丝的辣汤放到米饭里面搅拌，马上那种又香有辣的香味就出来了。我最爱吃里面的肉了，因为肉丝上面一旦加上了辣汤之后就变得可口了。它既不腻，又有一股辣丝丝的味道，所以我非常爱吃。

做鱼香肉丝的方法很简单：把肉、胡萝卜、青椒都切成丝，把鱼香肉丝的调料拿出来。把肉、胡萝卜、青椒放进锅中翻炒，并放上调料，再炒上5分钟，一盘香喷喷的鱼香肉丝就做成了。 有一次，我和爸爸妈妈到饭店吃饭，我马上就点了鱼香肉丝这道菜，过了一会，服务员马上便把这道菜上了，我赶紧就狼吞虎咽的吃了一会儿，妈妈和爸爸看见我的“狼狈相”，不禁笑了。吃着吃着，有一个肉丝、青椒和胡萝卜好像叠在了一起，仿佛一只小猴子，它目不转睛的看着我，好像在说“快来吃我啊!”我立马把它夹了起来放进了嘴里。

鱼香肉丝看着好吃。在凉爽的冬天，吃上一盘香辣可口的美味真是太好了，让人全身变的暖和和的，不再有一丝凉爽。 听了我的介绍，你是不是已经垂涎裕滴了，那就赶紧在家自己做做吧!祝你好运!

五年级鱼香肉丝日记400字2

炒菜的种类多种多样，我最喜欢吃的是鱼香肉丝。因为鱼香肉丝的味道是酸酸甜甜的，还带着一点辣味，肉丝吃起来还很嫩。鱼香肉丝里有许多配菜，那些配菜都是我爱吃的，里面有：胡萝卜、木耳、红辣椒这些蔬菜。

鱼香肉丝虽然很好吃，但做起来也有些麻烦呢。首先我们要把买来的肉和菜洗干净，再把肉和蔬菜切成丝，越细越好。然后把油倒进锅里让它慢慢加热，把裹上淀粉的肉丝放进去炒一下，炒到变色以后，就把配菜也放进去，让它们在锅里欢快地跳舞，最后，再放入调味酱，这样一盘美味的鱼香肉丝就做好了。 有一次，妈妈周末放假在家，我便让她中午给我做鱼香肉丝吃。

菜上桌了，妈妈喊道：“开饭啦，快去厨房拿筷子，准备吃饭。”我闻着香喷喷的菜，飞快地跑去拿筷子，准备吃饭。

我走到桌前，一屁股坐了下来。我盛上饭，拿起筷子，准备开动了。可妈妈说：“不行，你先去洗手，我们等爸爸回来一起吃。”听妈妈说完，我便乖乖听话地去了，等我洗完手，爸爸已经坐上了桌。

我狼吞虎咽地大口吃起来，饭吃了一碗又一碗，津津有味，谁也不能阻挡我对鱼香肉丝的热爱。

午饭吃完后，我已经撑得走不动路了，因为以前我从未吃过这么多碗饭，今天吃饭的我跟以往的我相比，完完全全是两个人呀!

五年级鱼香肉丝日记400字3

每次家庭聚餐时，爸爸和妈妈总会携手合作，为全家人奉献一桌丰盛的家宴，他们做的饭口味不同，却都让我们感到唇齿留香。其中，我最喜欢的是妈妈做的色、香、味俱全的鱼香肉丝。 色：妈妈把鱼香肉丝一端到餐桌上，我就开始眼馋了。因为这道菜里有淡黄的肉丝、黑乎乎的木耳、红艳艳的胡萝卜，再加上褐色的豆瓣儿，让人真想马上把这一盘菜全塞到嘴里。

香：闻一闻这盘鱼香肉丝的香气，你肯定想大快朵颐一番，那香气啊，隔着个屋子你也能闻到。

味：夹一口肉丝放到嘴里，你会尝到咸、甜、酸三种口味，咬一小口，细细咀嚼，咸味儿就出来啦，再嚼嚼，甜味儿略带着酸味也出来了。

每次妈妈端上鱼香肉丝，我总是停不下筷子，因为鱼香肉丝配上大米饭，真的是人间美味啊!

这就是我最喜欢舌尖上的“鱼香肉丝”。

五年级鱼香肉丝日记400字4

“哈哈哈……”这是什么声音，太魔性了吧!哦，原来是楼老师在让我们猜成语。

笑声一浪，高过一浪，有一个成语让我笑到肚子疼。 记得当时，我们为了猜出一个“世界谜题”全班鸦雀无声。我看着屏幕上的一条鱼、三个音符、一盘蚊香和一碗饭，越看越饿，越看越饿，脑子里蹦出两个词语：三文鱼、鱼香肉丝。唉!天要亡我也!

时间到了，老师笑眯眯地说：“在猜成语时，哪个成语你们怎么想也想不出来?”我毫不犹豫地选择第4个。楼老师听了在

屏幕上慢悠悠地写上三个字“鱼”(余)音绕，我突时开窍了，便大声喊出：“余音绕梁!”同学们也纷纷喊出是余音绕梁。 哦!“鱼香肉丝”突然变成了余音绕梁，速度快得不能接受啊!原来蚊香是绕字的原因就是蚊香是绕着的啊!一碗饭竟然是梁(粮)，唉!心好累。还是魑魅魍魉好理解，简单粗暴干脆写一个妖魔鬼怪。

今天猜成语不仅玩出了中国古代文学的神秘和网友的脑洞大开，还让我学到了猜成语的秘籍：就是要掌握它的谐音和意思来猜。算了，“鱼香肉丝”猜不出，那么中午就把它吃了吧!

五年级鱼香肉丝日记400字5

在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。

川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。

而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料

拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里;等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀，装盘即可。 “嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中:香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。

鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择

五年级鱼香肉丝日记400字6

美味的鱼香肉丝鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。鱼香肉丝的味道好，一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。吃鱼香肉丝也挺有趣

的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。

但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，辣中带着微甜，简直就是人间美味。满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，美味螺蛳粉螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。你别小看这螺蛳汤，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

五年级鱼香肉丝日记400字7

我最喜欢吃的就是鱼香肉丝，看着妈妈炒菜时，我说：“我一定要学会炒鱼香肉丝!”

第一次看完妈妈的示范，我心里想：那么简单，我肯定一会儿就学会了。我先洗好所有的食材，切鸡胸肉、彩椒、青笋、木

耳。然后在锅里倒上油，再将鸡胸肉放进去，忽然油溅了上来，差点把我手烫了一下。妈妈走了过来说：“不要紧吧?你好像忘了什么吧?”说完后，我突然想起来了，对妈妈说：“我没有放葱姜蒜，那就再来试一次吧。”

我重新切好菜和葱姜蒜，戴上了妈妈的长筒手套，这下可不怕被油烫了!我先把葱姜蒜下锅爆香，依次将食材放进锅里。现在开始第二个重点工序调味，我放了盐，酱油，但我把番茄酱放多了，一点也不好吃。

第三次炒的时候，我放番茄酱时特别小心，用勺子一点一点加进去，终于出锅了色香味俱全。

当我端桌时，爸爸问：“这是谁炒的呀?”我骄傲地回答：“是我炒的。”当时我非常地开心。