A．酶分子很小，易采用包埋法固定
本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分。考试用时90分钟。
B．酶分子很小，易采用化学结合法或物理吸附法固定 第I卷(选择题共50分)
C．细胞个大，难被吸附或结合 D．细胞易采用包埋法固定
一、选择题：本题包括50小题，每小题1分，共50分。每小题只有一个选项最符合题意。 12.有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（ ） 1．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ） Ａ．先将菌液进行一系列的梯度稀释
A．细菌的大小、形状、颜色 B．菌落的大小、形状、颜色 Ｂ．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面 C．有无鞭毛 D．培养基的不同
Ｃ．适宜条件下培养 D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落 2．下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（ ） 13.涂布平板操作需要用到（ ） A．酵母菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．蘑菇 3．下列有关平板划线接种法的操作错误的是 （ ） A.接种环、滴管、酒精灯 B.接种环、移液管、酒精灯 A．将接种环放在火焰上灼烧
C.涂布器、移液管、酒精灯 D.涂布器、接种环、酒精灯
B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 14．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（ ） C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行
A.对比观察培养基有没有被微生物利用 B.对比分析培养基上是否生有杂菌 D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
C.没必要放入未接种的培养基 D.为了下次接种时再使用 4．制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（ ） 15．下列叙述错误的是（ ）
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 B．阻止尘埃，防止污染
Ａ．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 D．防止污染，利于醋酸菌发酵
Ｂ．培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性 5．细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？（ ）
Ｃ．培养细菌时需将PH调至中性或微碱性 A．大肠杆菌 B．一种青霉菌
Ｄ．培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件 C．枯草芽孢杆菌 D．鼠伤寒沙门氏菌
16．下列有关碳源的叙述不正确的是（ ）
6．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀A．碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物 灭哪些部位的杂菌（ ） B．某些碳源可以作为微生物的主要能源物质 A.接种针、手、培养基 B.高压锅、手、接种针 C．蛋白质一定不能做碳源
C.培养基、手、接种针 D.接种针、手、高压锅
D．不同种类的微生物的碳源可能不同
7．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（ ） 17．农业生产上通常采取合理密植、轮作、套种等措施，其意义是（ ）
Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 ①增大光合作用的有效面积 ②增加农田生态系统的恢复力稳定性 ③充分利用生长季节Ｂ．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 利用土地资源 ⑤充分利用水、肥和光能
Ｃ．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板
A. ①②③④ B. ②③④⑤ C. ①③④⑤ D. ①②④⑤ Ｄ．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置 18．关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是（ ） 8．获得纯净培养物的关键是（ ）
A.称量 B.灭菌 C.溶化 D.倒平板 Ａ．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 19．以下操作用到接种环的是（ ） B．接种纯种细菌 C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵 A．平板划线操作 B．系列稀释操作 C．涂布平板操作 D．倒平板操作 9．可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（ ） 20．能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（ ） A.含碳有机物、氨、光 B.含碳无机物、氮、氮 A.将未接种的培养基放在实验桌上培养 C.含碳有机物、氨、氨 D.含碳无机物、氨、氨 B.将未接种的培养基放在窗台上培养
10．有关倒平板的操作错误的是（ ）
C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养 Ａ．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰 D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养
C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置
21．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（ ） 11．下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是（ ）
A．固体培养基 B．液体培养基
C．加入青霉素的培养基 D．加入高浓度食盐的培养基
1
④充分 22．甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ）
蛋白胨 10 g 乳糖 5 g 蔗糖 5 g K2HPO4 2 g 伊红Y 0.4 g 美蓝 0.065 g 蒸馏水 1000 mL 将pH调到7.2 粉状硫 K2HPOFeS04 蔗糖 (NH4)2SO H20 MgS04 CaCl2 10g 4 0.5g 10g 4 100ml 9.25g 0.5g 4g 0.4g + + 十 + + + + + + + + + + + + + + + + + D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
27．腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（ ） A．无机盐、水、维生素 B．NaCl、水、蛋白质 C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D．蛋白质、脂肪、NaCl、水
28．亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与α-萘胺反应生成的溶液呈( ) A．紫红色 Ｂ．蓝色 Ｃ．砖红色 Ｄ．橘红色
第Ⅱ卷(非选择题共50分)
二、非选择题：本题包括6小题，共50分。
51.（7分）为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如下培养基进行培养： （1）该培养基所含有的碳源有___________，其功能是_____________。 （2）该培养基所含有的氮源有___________，其功能是_____________。
（3）该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质，是____________________。 （4）该细菌在同化作用上的代谢类型是___________型。 （5）该培养基可用来鉴别哪种细菌______________。 A.霉菌 B.酵母菌 C.大肠杆菌 D.乳酸菌
53.（5分）（探究创新题）紫草素是紫草细胞的代谢产物，可作为生产治疗烫伤药物的原料。用组织培养技术可以在生物反应器中通过培养紫草细胞生产紫草素。图1－6－6记录了生物反应器中紫草细胞产量、紫草素产量随培养时间发生的变化。
I Ⅱ + Ⅲ + A、甲、乙、丙都是异养微生物
B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物
C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物
23．农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细菌分开，对培养的要求是（ ）
①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮素 ④不加氮素 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦37℃恒温箱培养 ⑧28 ℃--30℃温度下培养 A．①③⑤⑦ B．②④⑥⑧ C．②④⑤⑧ D．①④⑥⑦
24.伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是（ ） A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落 B．大肠杆菌能使培养基改变颜色
C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽 D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活
25．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10％酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出（ ） A．大肠杆菌 B．霉菌 C．放线菌 D．固氮细菌 26．下列关于果醋的制作，错误的是( )
A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃左右 C．醋酸菌能将果酒变成果醋
2
图1－6－6
（1）在生产前，需先加入紫草细胞作为反应器中的“种子”。这些“种子”是应用组织培养技术，将紫草叶肉细胞经过_____而获得的。这项技术的理论基础是___________。
（2）从图中可以看出：反应器中紫草细胞的生长呈现_____规律；影响紫草素产量的因素是_____和_____。
（3）在培养过程中，要不断通入无菌空气并进行搅拌的目的是_____和_____。
54．某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混合在一起。请你完成分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌的实验步骤，并回答有关问题： ⑴主要步骤：
①制备两种培养基：一种是＿＿＿＿培养基，另一种＿＿＿＿＿的培养基。分别分成两份，依次标
／／
上A，A的B，B，备用。
②分别向A、B培养基中接种＿＿＿＿＿＿。 ③接种后，放在恒温箱中培养3～4天。
／／
④分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种，接种到A、B培养基中。
／／
⑤接种后，把A、B培养基放入恒温箱中培养3～4天。 ⑵回答问题：
在步骤①中，为保证无杂菌污染，实验中应采用的主人措施有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
第④⑤两个步骤的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
55．空气中的含菌量是衡量空气质量的指标之一，为了检测学校生物实验室、教室、校长室、小树林4个地方空气中的含菌情况，请利用所提供条件设计一个实验。 （1）、请用100ml量筒、4副培养皿、煮沸过的 洗碗水，设计取样的实验步骤。
（2）、请用4支试管、滴管、0.01%亚甲基蓝溶液，设计检测的实验步骤。
（3）、实验结果的预测和分析。
（4）、你所设计的实验检测到的是_________________细菌的相对数量。
(4) 2N (5) D
高二生物期末综合测试题（选修1、选修3）答案
9 10 11 12 13 14 15 16 17 D C A D C B B C C 26 27 28 29 30 31 32 33 34 B C A B A A A A B 43 44 45 46 47 48 49 50 B A D C B B D D 51．答案：（1）蔗糖、乳糖、蛋白胨 主要用于构成微生物的细胞物质和代谢产物 （2）蛋白胨主要用于合成蛋白质、核酸及含氮的代谢产物 （3）水、无机盐（或K2HPO4） （4）异养 （5）C
52.答案：（1）基因能控制蛋白质的合成 （2）双螺旋脱氧核糖核酸 互补配对 （3）转录 翻译 人的一段DNA 异种生物 核糖核苷酸 特定的一段mRNA 氨基酸 tRNA 核糖体 （4）药物蛋白质 53.答案：（1）脱分化（或脱分化形成愈伤组织） 细胞的全能性 （2）“S”型增长 细胞数量 细胞所处的生长期 （3）保证氧气供应充足 使细胞与培养液充分接触 54.⑴无氮 加青霉素 混合菌
⑵培养基高压蒸气灭菌 接种环在酒精灯火焰上灭菌 接种过程在酒精灯火焰附近进行 获得纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌
55.(1)①用量筒取等量的煮沸过的洗碗水,分别倒入4只培养皿中； ② 分别将以上4只培养皿露置于4个场所； ③ 静置1—3天后，同时加盖取回
（2）①分别取等量放置过的洗碗水放入4支试管中
② 在每只试管内滴加5—10滴0.01%亚甲基蓝溶液，置于温暖处
（3）根据4支试管内洗碗水在相同时间内褪色的程度，来判定空气中的含菌量，其中褪色程度最大的，空气中含菌量相对最高；褪色程度最小的，空气中含菌量最低。 （4）好氧性
56.（7分） (1)囊胚 原肠胚 (2) [3]外胚层 [5]内胚层 (3) 细胞分化
3
1 B 18 D 35 C 2 B 19 A 36 C 3 D 20 C 37 B 4 C 21 A 38 D 5 C 22 D 39 D 6 C 23 C 40 A 7 A 24 C 41 B 8 D 25 A 42 C
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