浅谈畲族旅游资源开发

２０１０年第３期　林区教学　Ｎｏ．３　２０１０　总第１５６期　Ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｏｆ　Ｆｏｒｅｓｔｒｙ　Ｒｅｇｉｏｎ　Ｇｅｎｅｒａｌ　Ｎｏ．１５６　浅谈畲族旅游资源开发　刘玲华　（宁德职业技术学院，福建宁德３５２１００）　摘要：旅游业目前已在越来越多的国家和地区受到高度重视，其中不少地区已将旅游业列为支柱产业或重点　扶持新的经济增长点。相比之下，畲族旅游开发仍处于一种较落后的状态，因此，畲族地区发展经济，必须重视对畲　族旅游资源开发。就畲族旅游资源的特点、性质、功能等进行分析，并且提出了总体构想和开发战略。　关键词：畲族；旅游资源；开发　中图分类号：Ｆ５９０．３　文献标志码：Ａ　文章编号：１００８—６７１４（２０１０）０３—００８５—０３　中国的旅游业正处于腾飞阶段，近年旅游人数和创汇　歌舞艺术，地方的传统佳肴及很多土特产品，对旅游者都　都呈现较大程度的增长，但畲族旅游资源是尚存的相对原　有强烈的吸引力。对这些独特的旅游资源进行挖掘、提　始的自然生态，奇特风光，独特的少数民族风情的资源。　炼、加工和再创造，抓住旅游者求新鲜、轻松、舒畅的愉悦　因此畲族旅游资源也是极富品位的旅游资源之一。　心理，建成以“野”为特色的风景区，能使旅游者在精神上　１畲族旅游资源特点　得到极大的放松，在物质上得到异样的享受，在心灵上留　下美好的怀恋。　１．１风景优美，野趣横生，适应广大青少年回归大自然的　１．４优越的资源是旅游永续开发的基础　心理要求　畲族独特的资源是长期以来演变进程的结果，尽管现　畲族大多居住偏僻山区境内，境内峰峦叠嶂，深谷曲　在有些资源遇到破坏如“汉化现象”严重，但只要不断保　流，蕴藏着很多奇险、壮观的风光美景。对那些活泼爱动、　护，改善，提高旅游环境的条件，进行合理开发与规划，畲　思想开放、求奇野、渴求知而久居城市的广大青年，具有极　族旅游资源可以长期利用下去。　大的吸引力。例如：畲族入迁伊始，多“结庐山谷，株茅为　１．５畲族旅游资源存在不利的因素　瓦，编竹为篱”，散处偏远山区，游移不定，房屋简陋，“大　畲族旅游资源开发有其奇特的一面，但也有一些不利　多利用植物为掩蔽”，汉族称之“山哈”。这些都是青少年　的因素有待于改善。譬如：基础设施，接待设施相对薄弱，　探幽猎奇，锻炼身体，获取知识，陶冶情操和启迪思想的极　景观较为单一，缺乏文化底蕴，精品文化尚未形成等。但　好场所。　可以通过对这些不利因素进行扬长避短使畲族旅游资源　１．２气候条件较好，环境质量高，是众多城市居民渴望的　项目成为拳头产品。　消夏度假的乐园　畲族居住地，地形复杂，地势起伏变化很大，地方性气　２畲族旅游区的性质与功能　候变化莫测。居住地没有工业污染，没有城市噪音，山间　水源水质达到国家饮用水一级标准，环境质量相当高。畲　畲族旅游资源的特征决定了旅游区的性质，是以幽、　族主要种植水稻，甘薯，兼种少量大豆，油菜，马铃薯，南　深、奇、险的山谷和清澈明快的曲流，以及以独特的民族风　瓜，丝瓜等。以米及甘薯为主食，蔬菜多自给，山区多开辟　情和一定历史文化内涵为主题的畲族旅游区。因其资源　茶园等。人们在这里可进行水浴，日光浴，垂钓，还可以品　种类较多，气候条件较好，居民淳朴，土特产品丰富而具备　味畲族独特“乌米饭”风味，充分享受大自然的爱抚。这　了观光旅游，消夏度假，科学考察，登山访古，品位地方风　正是长期生活在喧闹、嘈杂、紧张、快节奏的大城市居民前　味，了解民俗风情，购买土特产品等多种功能，是民族旅游　往消夏度假的理想之地。　难得的好地方。　１．３独特的畲族风情，会给广大旅游者留下新奇、深刻的　３畲族旅游资源的总体构想和战略目标　印象　畲族历史上曾多次迁徙，他们有着自己独特的畲族语　３．１战略方针　言，同时，畲族在物质生活，风俗习惯，宗教信仰以及民族　以畲族文化为载体，以民俗风情为内涵，以景观资源　风格等都有自己的特点，这些都是这个民族的共同心理状　为依托，以市场效益为目标，高起点、高标准、高品位地创　态的具体表现。特殊的衣着装饰、婚丧、礼仪、岁时节日、　建中国的旅游精品——畲族旅游区。　高标准：向国际先进水准看齐，按照国际通行惯例办　收稿日期：２０１０—０３—０６　事，尽最大努力，争取在开发规划意识，设计水平和经营策　作者简介：刘玲华（１９７９一），男（畲族），福建福安人。　划方面一步到位，与国际标准接轨，与市场经济接轨。尤　一８５—　其在价格、产品、服务质量、图形符号、环境保护、产权制　度，市场秩序，引资合作等方面都要严格遵循市场经济的　规律和要求。这也是畲族旅游资源发展的最根本“软件环　境”基础。　高。为了在开发畲族旅游资源中这一目标能够最佳实现，　在对其开发过程中应注意若干原则：　４．１特色鲜明，主题形象突出的原则　特色和主题形象，是畲族旅游资源开发工作能否成功　的关键。对畲族旅游资源，无论是自然风光，还是人类历　高起点：从一开始就把战略目标定得很高，这既不是　好高骛远，也不是盲目攀高。这是从旅游市场竞争态势分　析而得出的结论：（１）中国旅游业发展迅速，改革开放以　来，已成为我国增长速度最快的大产业。一方面，从全球　排名４１位升到第５位；另一方面，旅游收入平均每年以　２１％以上的比例高速增长，这还不包括国内旅游收入在　史遗留物，或是人为创造的资源，只有突出其主题形象，形　成特色，才能增强吸引力，具有竞争优势，从而吸引旅游者　的来访。这一原则具体体现在：　（１）原始性。对于畲族自然风光背景和历史遗留物，　要尽量保持其原有风貌，体现其原始特色。特别是畲族有　着深厚的文化背景和历史价值的人文资源，不能过分修　内。全国各地都在发展旅游业，畲族旅游区仍从“零起　点”出发，那只能跟在人家后面，无法竞争。（２）畲族文化　饰，更不能毁旧翻新。对畲族那些有传载或传说，但实物　是中国旅游产品中的重要组成部分。如果畲族文化像其　遗迹全不存在的人文资源，据史料复原重建的要尽量体现　他少数民族文化那样进行开发，依样画葫芦地照搬照抄，　原汁原味。　就无法脱颖而出。（３）开发畲族旅游资源面临其他少数　（２）民族性。旅游者来访的重要目的之一是观新赏　民族资源开发的竞争压力。它必须独辟蹊径，扬长避短，　异，体验异地风情，因此在畲族旅游资源开发和项目设置　选择与本省其他旅游资源不同的方式，从高起点创新，才　上应充分体现当地的民俗文化特色。例如：畲族的婚姻，　可能变劣势为优势，转为强势。（４）畲族旅游开发是独特　岁时节Ｅｌ，服饰等这些独特的民族活动项目可汇聚在一　的，有条件高起点地创出人无我有的品牌。　起，建设在畲族文化村，让游客参与到活动中，体验气氛，　高品位：对高品位的认识，从理论上讲，是使精神文明　使他们乐在其中。　与物质文明在畲族旅游资源得到最佳的结合。从建设畲　（３）创意性。在旅游景点的构建中，建筑特色是极为　族区的实际而言，则是展现畲族独特文化。旅游者在求　重要的。富有独创性和艺术性的建筑，其本身就可作为吸　知、观光、休闲、娱乐等综合文化享受中得高度满意的体　引游客，发展旅游业的重要资源。畲族独具特色的草房，　验。　以茅草编扎而成；瓦房以瓦为披盖，多土木或木结构，这都　３．２战略目标　是独具特色的资源。　第一，通过发展旅游事业，带动地方多种经济的发展，　４．２注重经济效益和社会效益的原则　使畲族文化区摆脱贫穷落后，交通不便，文化教育较差等　（１）经济的影响：畲族旅游资源开发的经济效益取决　的局面。把畲族旅游区建成具有民族特色，引进先进科学　于两个因素：一是收入，包括外汇收入，就业，区域发展，税　文化，技术信息，资金和推出地方产品的窗口。　收，连动效益等；二是成本，包括进口、国产商品与服务，引　第二，首先建成畲族居住地，文化村游览度假地，进而　进技术，工资支出，宣传促销，部门竞争与通货膨胀等。在　扩大引力半径，吸引国内其他民族甚至国外游客。　畲族旅游资源开发中要采取一定的措施提高收入，降低成　第三，通过旅游开发，改善山区生态环境，把畲族居住　本，以此提高经济效益。例如，可以首先对畲族投资效益　地，文化村建成其他少数民族资源开发的典范。　进行预测，根据自己的经济实力，分期分批，主次有序地进　３．３战略指导思想　・　行开发，在开发建设过程中应尽量利用本地资源和原料，　根据畲族旅游区的资源、性质、功能和战略目标，确定　尽量使用本国或本地的技术力量和人员，以减少资金流　畲族旅游区及分区规模，进行全面规划，有序开发。要尽　失。　快做出总体规划，以指导全面开发。确定重点开发地区，　（２）社会效益：畲族旅游资源开发对当地社会的影响　从而首先把畲族某些地区建设好，例如宁德设立的畲族文　体现在人口结构，就业，价值观，生活方式，消费方式，文化　化村，更好地保护畲族资源。在取得经验的基础上，扩大　等许多方面。这些影响有积极的，也有消极的。积极的影　和开发其他尚未开发的畲族资源区。暂时不能开发的畲　响表现有：促进畲族地区的城市化与现代化的进程，提高　族资源区，要加以保护，比如福安的某些畲族村，由于交通　畲族地区的居民的文化素质和文明程度，促进畲族文化与　不便等原因，给开发带来了一定的影响，这些村落先应保　其它民族文化交流与和平发展等。消极的影响则表现为：　护起来，防止“汉化”现象进一步蔓延，在这点上得到当地　对当地传统文化的破坏和削弱，商业化气氛加重导致基于　政府，当地旅游局和当地居民的共同努力。　传统道德的人际关系被破坏，畲族居民消费水平的提高与　４畲族旅游资源开发的原则　消费能力低下得不偿失冲突，社会气氛下降等。因此在畲　族资源开发时，要力求维护当地传统文化特色，协调好传　旅游资源开发的目的是为了实现社会经济，生态，科　统文化与外来文化的关系，减小旅游对社会风气的负面影　技最优发展，资源最优配置。在保证区域经济的可持续发　响，取得最佳的社会效益。　展的同时，满足旅游者Ｅｔ益增长的精神和物质文明的需　４．３　注意生态平衡与环境保护的原则　要，并使自然保护区，文化遗产得到保护，开发地及周边环　畲族旅游资源开发活动对生态环境具有积极的影响：　境得到改善，地方风情民俗得以发展，民众的素质得到提　如保护重要的自然风景区，保存珍稀物种和野生动物，保　一８６一　护历史，考古与文化遗迹，提高环境质量，增强人们的环境　意识等。但是过度的开发对生态环境又有很大的危害：如　各种污染，噪音，废物的排放，动物自然属性的退化等。因　此，在畲族旅游资源开发时，应确定该地区的环境承载力，　预测开发后的旅游环境容量，控制开发密度和开发程度。　要求。　娱乐，体育及辅助设施：根据畲族岁时节日，宗教信　仰，婚姻，歌舞艺术等设立相应的设施，同时也可设立必要　辅助设施如：购物商店（畲族衣饰等），展览馆（展示畲族　历史文物）等。　通过猛抓畲族旅游区设施建设，尽快修建各个游路和　必要的景点标志牌。把旅游者引领到可以自我发现，自我　４．４综合开发的原则　．　畲族旅游地往往同时存在多种不同类型的旅游资源　如岁时节日，婚姻丧葬，歌舞艺术，民族风情等，在突出重　体验美感，实践感，成就感等心理感受的境界，使其能够产　生铭记终生的激动情绪，达到旅游心理的满足。　点旅游资源标志形象的同时，对其他各类旅游资源适当进　行必要的开发，以核心景区，进行资源的优化组合和多功　能纵深开发，形成综合结构和资源的规模效益。在开发手　段上，促进多学科、多部门相互渗透与融合和高新技术参　与。内容上，综合考虑旅游者食、宿、行、游、购、娱等多方　５．３重视宣传作用，扩大影响范围，提出旅游口号　畲族旅游的风俗情况可以通过海报、宣传册、幻灯、录　像形式向其他地区、国家提供旅游资料与其他民族合作促　销；积极参与各种旅游交易会、博览会；举办各种旅游公共　关系和其他主题活动，例如“认识畲族竞赛”活动，通过这　面的需要，做好配套设施建设和物资供应工作。此外在开　发过程中，要注意发挥旅游的连动作用，为进行多元化经　营做好铺垫，充分体现“旅游搭台，经贸唱戏”的思想，注　重带动其他行业的发展，使开发目的地形成“一业兴，百业　兴”的局面。　些形象宣传和市场促销扩大畲族旅游的影响。　５．４加强资源，安全，环境，卫生，服务等方面的管理工　作。发展文教卫生事业，提高村民素质　（１）教育事业推陈出新，走出一条适应于畲族山区教　育事业发展的道路，通过发展教育提高群众素质水平，从　而更有利于旅游资源的开发。　５战略措施　不管是对多项旅游资源的综合开发，还是对某一单项　旅游资源的开发，实际上，都不是局限在对资源本身的开　发上。而是在考虑旅游资源是否能协调发挥的基础上，对　旅游点或旅游地的接待条件，人力资源和市场潜力进行开　发和建设。开发的首要目的，是为了吸引旅游者。对畲族　（２）积极发挥人才作用。在开发当地旅游资源时，可　以就地培养，挖掘潜力，引进等方式，放活用人制度，大胆　聘任人才，在进行人力资源开发时，同样要综合考虑经济，　社会效益，同时制定人才培训计划，主要包括技能培训，熟　悉工作任务，工作性质的培训，提高服务档次，更好地开发　旅游资源。　旅游资源开发也不例外应采取以下各方面措施。　５．１基础设施的建设和完善　所谓基础设施，是指旅游者在逗留期间必须依赖和利　５．５坚持国家、地方、部门、集体方针，调动一切积极因素　政府要把旅游业发展纳入国民经济和社会发展计划，　作为重点支持产业加以扶持。要加大对发展畲族旅游资　源的投入力度，把畲族旅游文化产品，项目列入地方的重　用的，旅游接待地不可缺少的设施，包括供水，供电，通讯　交通，医疗保健及排污系统等设施。（１）供水供电系统，畲　族旅游地地处山区，供水系统较方便，充足，质地好，必要　时可在畲族开发区内修建水坝，大水池并铺设广泛性的输　水管理系统，这些有利于游客用水，畲族地处偏僻山区，供　电系统是个主要问题，因此要在电力部门和有关政府的资　助下建立高压供电系统，预备发电设备也是相当必要的　点发展项目，加以扶持。要通过营造环境创造条件，积极　引导，制定优惠政策和规范，在当地形成上下想旅游，抓旅　游，办旅游，服务旅游的良好气氛。要鼓励多种经济成分　参与开发，允许外商承包或租赁、参股，控股开发畲族旅游　项目。要做好旅游要素综合文章，实现旅游业从单一型向　综合型，复合型转变，延伸旅游产业链，充分发挥畲族旅游　（２）在交通，通讯系统方面，畲族是个同外界联系较少的　民族，因此在资源开发时要重视内部通讯网络，电话等架　起游客同外界联络的桥梁，交通是旅游关键所在，在畲族　地区要花大力气开发交通，把交通放在首要地位加以解　决，同时，也要注重保健，医疗设施和排污系统，使游客健　康游览的同时，注意环境的保护。　５．２旅游上层设施的建设　的关联带动功能，提高畲族旅游的综合效益。要加大依法　治旅的力度，建立一套地方性的旅游业管理法规，完善监　督机制，使畲族旅游资源保护，开发和旅游市场的管理有　法可依。　参考文献：　上层设施主要是指满足旅游者娱乐，休闲需要的设　施。　［１］施耿朱．畲族风俗志［Ｍ］．北京：中央民族学院出版社，　１９８９．　住宿设施：畲族旅游区，根据特有的草房、瓦房进行设　立住宿，同时根据游客需求量，从承载力的角度来分析确　定居住设施的规模大小和床位数的多少。　［２］宁德市地方志编纂委员会．宁德市志［Ｍ］．北京：中华书　局，１９９５．　饮食设施：饮食是旅游者主要的消费项目，根据畲族　饮食的三月三“乌米饭”，端午节的“粽子”；春节的“黄　咸”，以及甘薯等设立相应畲族特色饮食设施，饮食设施在　数量和质量上根据旅游者的需要开发，充分满足旅游者的　［３］陈国强．畲族民俗风情［Ｍ］．福州：海峡文艺出版社，１９９７．　［４］谢学钦．畲族应该怎样走向世界［Ｎ］．闽东日报，１９９７—　１１—０８．　［５］吴志军．民俗文化与民俗旅游［Ｍ］．南宁：广西民族出版　社，２００１．　［特约编辑：林一晔）　８７—