专利名称：一种乌鸡鸡肉粉制备用鸡肉剔骨设备专利类型：发明专利发明人：汪后宏
申请号：CN202011321040.8申请日：20201123公开号：CN112514965A公开日：20210319
摘要：本发明涉及一种剔骨设备，尤其涉及一种乌鸡鸡肉粉制备用鸡肉剔骨设备。本发明要解决的技术问题是提供一种对鸡腿去骨效率高，适用于大批量去骨、能够保证操作人员安全的乌鸡鸡肉粉制备用鸡肉剔骨设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种乌鸡鸡肉粉制备用鸡肉剔骨设备，包括有:支腿，其顶部连接有底座；第一安装架，其连接在底座的顶部一侧；剖开机构，其连接在第一安装架上；水平往复机构，其连接在第一安装架上，水平往复机构与剖开机构传动配合。本发明通过剖开机构和水平往复机构能够对鸡腿进行剖开，便于鸡腿后续将骨头抽出，不需要人们手持刀具将鸡腿剖开，避免刀具划伤手。
申请人：江西倍得力生物工程有限公司
地址：343700 江西省吉安市泰和县工业园区
国籍：CN
代理机构：南昌合达信知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈龙
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